做法：(1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。 (2)将菠菜、蛋白...
做法：1.1.冬笋切片，开水焯一遍。 2.3.锅烧热，放油，放香肠煸...
做法：猴头菇用温水涨发，泡透后洗净细砂，削去老根，整形批...
做法：1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾...
做法：1.排骨洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1.糖和油混合加鸡蛋，拌成有点粘稠~ 2.加入过筛粉类和盐...
做法：1.将面肠切成3公分长的段状，并由内往外翻后，加入酱油...
做法：1、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。 2、在鸡丁中加...
做法：1.小海蟹用刷子洗净，去肚脐，将蟹壳掰开， 南瓜洗净，...
做法：1、将肉鸭宰杀，放净血，放入沸水中烫去毛，用刀将鸭...
做法：1、薏仁泡水7小时，洗净备用。 2、赤豆、薏仁放入蒸笼...
做法：1.月芽骨洗净，切成小薄片。 2.锅内底油烧开，把月芽骨...
做法：1.将五花肉放进有姜片的开水中焯一下，去掉腥味捞起待...
做法：将两种面和好，用温水 比例随意。 菠菜焯好，虾米炒熟...
做法：1、笋壳鱼宰杀，去鳞、去鳃，从腹部开膛取出内脏，洗...
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