使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧臭豆腐

食材

材料:5块臭豆腐花了2块钱,豆瓣酱

做法

红烧臭豆腐
做法: 步骤1:豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块。
步骤2:将锅烧热倒入油,待油烧热放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2,3分钟后沥油盛出待用。
步骤3:锅中底油,油微热将葱,姜倒入油锅爆香下,加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐,加一汤勺酱油。不要加盐了,豆瓣酱已经是咸的了,两小勺糖,适量水(浸透臭豆腐即可),大火烧开,再转小火。
步骤4:小火烧4,5分钟后大火收汁,最后撒些葱花即可盛出,汤汁不要全收完,留点比较好吃。

其他菜谱

-金牌红烧肉

-金牌红烧肉

做法:先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格...

“香辣目鱼卷”

“香辣目鱼卷”

做法:1.目鱼切块,切十字花,放入沸水汆烫一下就成卷了。...

锅煎肉

锅煎肉

做法:一、将肉条切成薄片,用生抽、老抽、料酒(或高度酒)...

南瓜浓汤云吞

南瓜浓汤云吞

做法:1.南瓜去皮、去籽切小块,用电锅隔1杯水蒸熟。 2.作法...

杂粮面包

杂粮面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

卷尖

卷尖

做法:一、将五花肉去皮去筋,斩成细泥,与蛋白(2只)、葱...

简单做蛋挞

简单做蛋挞

做法:1.将鲜奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加...

开阳白菜烩饭

开阳白菜烩饭

做法:(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。 (2...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.葱洗净切葱花;蛋液打匀,备用。 2.萝卜干泡水洗净沥...

腌笋丝

腌笋丝

做法:1.将麻竹笋去外壳后对切,备用。 2.将作法1的麻竹笋放入...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.净排切小块,洗净.加入酱油,胡椒粉,料酒入味两小时...

包心鱼丸

包心鱼丸

做法:1.1. 海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,取鱼肉(约500 克);...

烂糊肉丝

烂糊肉丝

做法:1. 将黄芽菜(大白菜)洗净沥干切成约5厘米长的丝; ...

怪味带鱼

怪味带鱼

做法:做法:1、将带鱼整理干净后,排在垫了厨房用纸的大盘...

葱爆肉片

葱爆肉片

做法:1.猪后腿肉洗净切片,放入大碗中,加入所有腌料拌匀并...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions