使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧豆腐鳝段

食材

材料:鳝鱼、豆腐、葱、姜、蒜、泡椒、辣豆瓣、淀粉、精盐、味精、料酒、高汤、花生油各适量。

做法

红烧豆腐鳝段
做法: 1、将鳝鱼宰杀洗净、去骨、头、剞成片,切成段。
2、豆腐洗净切成长方形条,葱、姜、蒜切成粒。
3、锅内注油烧热,放入鳝段、豆腐条,炸上色捞起控油;锅内留少许油,加辣豆瓣、葱、姜、蒜,泡椒炒香,再放入鳝段,豆腐条、高汤,加入调料、用淀粉勾芡、装盘即成。

其他菜谱

小米咸粥

小米咸粥

做法:1.小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟,捞出沥干水分;大...

爽七日.3水果盘

爽七日.3水果盘

做法: 西瓜,木瓜,苹果,樱桃,切块,超级简单,摆美一点...

洋葱茴香贝果

洋葱茴香贝果

做法:1.干酵母溶于5倍30℃的温水中,盐、细砂糖与剩余的水拌...

香草红豆双皮奶

香草红豆双皮奶

做法:双皮奶,港式传统的美容甜品之一。 舀起满满一勺,将...

撒琪玛

撒琪玛

做法:1.炒芝麻,芝麻买来是生的,先在炒锅中放芝麻下去烘炒...

小枣粽子

小枣粽子

做法:1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡腿肉去骨后切成1.5厘米见方的块,加入盐5克、鸡蛋...

虫草炖野鸭

虫草炖野鸭

做法:1.将野鸭宰杀,去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨...

豉皇三丝大炒面

豉皇三丝大炒面

做法:1.炒面先用滚水煮熟,过冷水备用。 2.快火下油起锅,爆...

原蒸土鸡汤

原蒸土鸡汤

做法:1、活土鸡宰杀后去内脏洗净,放入沸水中大火汆5分钟;...

干豇豆红肉

干豇豆红肉

做法:1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜...

金沙风味蟹

金沙风味蟹

做法:海蟹斩件,入锅内炸至刚熟捞出,锅留余油,放入按碎的...

姜汁麻酱

姜汁麻酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...

一品乌参

一品乌参

做法:1.将乌参切成长条状;冬菇去蒂汆烫;姜切成小片状备用...

三丁包子视频

三丁包子视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions