使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酱

食材

材料:奶油40公克,月桂叶1片,蒜头碎20g,洋葱碎70g,红番茄2个,罐装整粒番茄2个,番茄煳1大匙,番茄酱2大匙,盐适量,糖适量,黑胡椒适量,白酒30cc,俄力冈粉1/8茶匙,义大利香料1/8茶匙,巴西里碎1/2茶匙,西洋芹碎40g,九层塔4片

做法

红酱
做法: 1.热锅,放入奶油融化,将月桂叶、蒜头碎及洋葱碎入锅炒香。
2.将红番茄切丁加入锅拌炒。
3.加入罐装整粒番茄,边炒边将罐装番茄拌碎。
4.此时不关火,倒入番茄煳、番茄酱混合。
5.以小火略为拌炒1、2分,酱料沸腾后加入盐、糖、黑胡椒调味。
6.当锅中酱汁略干时加入白酒、高汤再稍微煮至有些浓稠时即可关火,加入义大利香料、巴西里碎、西洋芹碎、九层塔搅拌混合。

其他菜谱

青椒肉丝

青椒肉丝

做法:1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(...

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

做法: 1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;...

烧豇豆

烧豇豆

做法:1.豇豆洗净,去头除筋,切成3厘米长的段; 2.姜洗净切成...

枸杞蛤蜊蒸蛋

枸杞蛤蜊蒸蛋

做法:(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀,蒸10分钟,电锅盖留一小...

青蛙下蛋

青蛙下蛋

做法:1.取一杯,依序加入粉圆、碎冰、爱玉,淋入糖水与柠檬...

黑椒牛骨仔

黑椒牛骨仔

做法:1.牛小排切片,洋葱切丝,蒜头切末备用。 2.锅内放入奶...

平菇烧肉

平菇烧肉

做法:五花肉用流动水冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分,接着...

糙米黑豆排骨汤

糙米黑豆排骨汤

做法:1.将糙米与黑豆洗净后泡水,糙米要浸泡30分钟,黑豆要...

双色鱼头

双色鱼头

做法: 1、鱼头洗净,从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝,放...

白玉藏珍

白玉藏珍

做法:1、冬瓜取一圈,切去皮,去瓤,放锅中蒸软,上海青洗...

热玉米饼沙拉

热玉米饼沙拉

做法:1.罐装甜玉米沥干待用。牛奶、盐、胡椒和塔巴斯科辣酱...

龙珠凤翅

龙珠凤翅

做法:1、鸡翅治净。鱼茸放入容器内,加入葱姜汁、十三香粉...

酸辣瓜皮卷

酸辣瓜皮卷

做法:1.西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜...

素炒莲藕

素炒莲藕

做法:过水:豆角与莲藕片最难熟先下,两分钟后再下红罗卜,...

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

做法:1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉,然后放在烧开的水里浸泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions