做法： 鲜虾去掉虾头，从背部挑去虾肠，清洗干净，放入滚水...
做法：1.原料处理：将活猪（以60千克重为宜）宰杀，热水裉毛...
做法：1.杏仁粉先过筛后，将粗粒的杏仁粉筛出，只取细粒粉部...
做法：1、吉利丁片放冰水中浸泡，直到其软化。 2、吉利丁片放...
做法：1.豆腐皮切合适的大小. 2.在豆腐皮上刷酱，喜欢辣就用辣...
做法：1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水...
做法：1.将胖头鱼身洗净干净，控水后切块备用； 2.将鱼块加入...
做法：1.鲜莲子剥壳洗净，木耳泡发好把花瓣撕小朵。 2.把鲜莲...
做法：1.鸡洗净斩件；香菇用清水浸软后沥干水；榨菜洗净。...
做法：黄油炒葱头，泛出香味后放入番茄酱炒透，随之放入青、...
做法： 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状，然后把糖...
做法：1、豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段； 2、锅...
做法：莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同...
做法：1.将当归、川芎、白芍、熟地等放入容器中。 2.再注入高...
做法：1。蛋洗干净抹干水分 2。锅中放入清水、粗盐和五香料一...
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