使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绝对不会让你失望的。。香浓咖啡慕斯。

食材

材料:淡奶油150克,牛奶80克,速溶咖啡3包,糖15克,吉利丁片2片,可可戚风蛋糕片2片

做法

绝对不会让你失望的。。香浓咖啡慕斯。
做法:
1温热的牛奶中分次加入三包速溶咖啡粉搅匀(我用的雀巢三合一那种)
2加入事先用冰水泡软的吉利丁片,隔温水搅拌均匀
3淡奶油加糖打至6分发
4将稍冷却的咖啡奶液慢慢倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀
5慕斯圈用锡纸包好,放上一片蛋糕片,倒入一半慕斯糊
6再放上一片蛋糕片,倒入剩余的慕斯糊
7放入冰箱冷藏至凝固后脱模装饰即可(一般冷藏4小时即可)

其他菜谱

玻璃曲奇

玻璃曲奇

做法:黄油室温软化到可以轻松搅拌的程度,加入糖粉; 用打...

蒸米浆

蒸米浆

做法: 大米、花生洗干净,用纯净水1L泡20个小时。 用食品加工...

猪肚青瓜夹

猪肚青瓜夹

做法:1、猪肚菇切长形片;青瓜切夹刀片。 2、取青瓜片,夹入...

荷包蛋视频

荷包蛋视频

...

白果焖三冬

白果焖三冬

做法:1.冬菇洗净,用温水浸泡约10分钟至软后,将每一朵冬菇...

麻酱拌扁豆

麻酱拌扁豆

做法:1、扁豆去筋,洗净,切成两段,入沸水锅中焯透捞出,...

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

做法:1.龙鬚菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用。...

冰糖豉油虾

冰糖豉油虾

做法: 1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。...

蜜汁烤鸡

蜜汁烤鸡

做法:1、整鸡一只,洗净,控干水分,姜切丝和其它所有调料...

爱心

爱心

做法:1.将水、奶油、煮滚后,将低筋面粉倒入快速拌匀,拌至...

香酥小虾

香酥小虾

做法:1.将小虾洗净,加适量盐,花椒粉煨十分钟。 2.期间准备...

蒜苗酱炒豆干

蒜苗酱炒豆干

做法:1.豆干切小丁,蒜苗斜切小段,这样就算准备好了。 2.放...

意大利肉酱

意大利肉酱

做法:1.热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.将卤包、水1500cc、米酒放入锅子中,浸泡30分钟备用。...

蟹子豆腐

蟹子豆腐

做法:1.鲜蟹子磨成浆汁加热,使之凝固成豆腐状,即成蟹子“...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions