做法：1.先看面是怎样和成的。用开水烫面，摊开晾凉，均匀揉...
做法：1.将虾洗净，放入姜片，花椒，盐，味精，料酒，椒盐腌...
做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约3分钟，捞出沖水待凉，除...
做法：1.将鱼去鳞洗净装盘. 2.置上榄角，放入适量生抽、味精，...
做法：1、发好的鱼翅去掉原汤，用高汤加料汆一下。西芹丝、...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.莲...
做法：1、将带鱼刮去银色鱼鳞，去内脏剁去头尾，切5厘米长段...
做法：1.五花肉洗净；酸白菜撕小段；豆腐切小块，备用。 2.将...
做法： 1、A料的面粉、可可粉、泡打粉过筛备用；B料的面粉、...
做法：1.肉丝用生抽拌匀，如果还干可再加少许水滴，拌匀让肉...
做法：鲢鱼尾， 两面各画几刀， 用盐， 酒， 腌一下， 擦干，...
做法：猪肚煮熟放凉后切成6厘米长的细丝，与各种配料丝混合...
做法：1.草虾去鬚洗净、除肠泥备用。 2.烤箱预热180℃，取两张...
做法：1.先将蚕豆荚子剥去外壳，再剥去内皮洗净，下入开水锅...
做法：1、将猪腰洗净片成两半，片去腰臊，剞上风尾花刀。香...
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