使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

群鲜荟萃

食材

材料:海螺肉150克,水发鱿鱼、水发海参各100克,蟹棒、青椒、冬笋各30克,姜片、蒜片各10克、料酒15克、醋2克,精盐3克,味精1克,湿淀粉10克,清汤30克,油600克,猪油30克。

做法

群鲜荟萃
做法: 1、海螺肉治净,鱿鱼剞上十字花刀,再切成块。冬笋切成片,青椒切成菱形片,蟹棒切成段,海参切成条片。
2、海参片下入沸水锅中焯透捞出。另将锅内放油烧至七成热,下入海螺肉、鱿鱼块冲炸,倒入漏勺。
3、锅内放猪油烧热,下入姜片、蒜片炝香、下入冬笋片、青椒片、蟹棒段煸炒至微熟。
4、下入海螺肉、鱿鱼块、海参条炒匀,烹入用料酒、醋、精盐、味精、湿淀粉、清汤对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。

其他菜谱

沙茶酱蘸料

沙茶酱蘸料

做法: 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。 ...

大头菜粥

大头菜粥

做法:1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。 2.炒...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1、牛肉洗净,分割成几大块,放入冷水锅中大火烧开煮...

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

做法:百合,枸杞泡好 锅内放适量水,加百合,梨子,煮10分钟...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1.将嫩豆腐沥干水份、皮蛋拨壳、榨菜洗净,然后皆切成...

蔬菜派

蔬菜派

做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...

牛肝菌炖乌鸡

牛肝菌炖乌鸡

做法:1、将乌鸡斩块氽水,牛肝菌汆水,姜切片待用: 2、将净...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),...

文蛤豆腐汤

文蛤豆腐汤

做法:1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片,...

鱼丸炒鸡蛋

鱼丸炒鸡蛋

做法:1.鱼丸先在鸡汤中煮熟,捞出。准备鸡蛋液。 2.锅入油,...

米饺子

米饺子

做法:1.虾仁用刀背剁成虾肉蓉.胡萝卜,菠菜切碎放入开水中焯...

蒜香清炒笋瓜

蒜香清炒笋瓜

做法:1.大锅中下油,中大火加热。放入笋瓜,翻炒3分钟。加入...

玫瑰花香布丁

玫瑰花香布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

素食养生锅

素食养生锅

做法:1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。 2.将所有火锅料除冬...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法:1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions