做法：1.将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。 2.将盐放...
做法：1.瓦煲加热，锅底放油，先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒...
做法：(1)將小黃瓜絲、紅蘿蔔絲分別切細絲備用。 (2)黃油麵要...
做法：1 先烧一锅开水，将羊腿放入煮五分钟去血水，捞出洗净...
做法：龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。 蘑菇用...
做法：1、土豆去皮，切成豌豆大小的粒，先用清水漂起；鸡蛋...
做法：1.用重石压除板豆腐多余水份，切成长方块，再沾上薄薄...
做法：方法： 1．将鲳鱼剖腹去内脏洗净，鱼身两侧分剞十字花...
做法：1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒 2、把牛奶倒入...
做法： 先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精...
做法：1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。 2.将作...
做法：一、原料处理： 1、猪前腿肉末备用。 2、杏鲍菇洗净切...
做法：1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：1.猪肚焯水后，放入卤料包放水（水量盖过猪肚），老抽...
做法：1.腊肠，木耳，白菜金针菇切线切片。 2.锅内加清水，把...
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