使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自家酒酿

食材

材料:糯米,大米,酒药

做法

自家酒酿
做法: 1. 1C糯米,1/4C大米,淘干净泡半天
2. 大火蒸熟
3. 半块酒药,放在ziplock袋子里用擀面杖檊碎
4. 饭冷却,拌入酒药粉,尽量均匀,但是尽量不要过分搅拌
5. 加一些冷水,同样轻轻拌匀,中间挖一个小洞,把米轻轻往边上推
6. 有盖加盖没盖加保鲜膜,丢烤箱,开灯
7. 我放了20个小时不到吧,米都软了,泡在酒里的样子,尝一下,很甜,酒味也出来了,就好了
8. 转移冰箱

其他菜谱

陈皮鸭腿汤面

陈皮鸭腿汤面

做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.将之前汤头中的熟鸭腿切...

啫啫滑鸡煲

啫啫滑鸡煲

做法: 仔鸡洗净,擦干水分,剁成2cm大的小块。小洋葱和大蒜...

金玉满堂

金玉满堂

做法:将鸡肉丁用淀粉,盐腌一下,放入温油中划散备用. 将豌...

盐水花生

盐水花生

做法:1.将新鲜的花生洗净泥土,花生倒入锅内,加入没过花生...

香浓奶茶

香浓奶茶

做法:1.冲泡红茶之前, 应该先有个“温杯”的程序。 2.即先用...

一夜埕(咸鱼)蒸花肉

一夜埕(咸鱼)蒸花肉

做法:1.鱼带回来还是有点湿,还是吹干一下,才不会长霉 2.选...

板栗烧鸡

板栗烧鸡

做法:1.琵琶腿剁成小块,焯水过凉; 板栗去皮(去皮的方法参...

家常意面

家常意面

做法:1.西红柿在开水里烫一下,剥皮,切丁. 洋葱切丁。 2.用...

锅仔泡椒啤酒炖鸭肉

锅仔泡椒啤酒炖鸭肉

做法:1、鲜鸭肉洗净去毛,剁成3厘米见方的块,用清水浸泡...

蒜蓉粉丝蒸虾 。

蒜蓉粉丝蒸虾 。

做法:1:蒜切碎末,葱切细葱花 2:鲜虾洗净剪去须脚,用刀把...

凉拌绿豆粉鱼儿

凉拌绿豆粉鱼儿

做法:1.粉鱼儿用凉白开洗干净滤干水分备用,小米椒切碎,大...

五彩鲜鱿盖饭

五彩鲜鱿盖饭

做法: ...

日式沾酱

日式沾酱

做法:1.取一干净的碗,将所有调味料倒入碗中拌匀,备用。...

香芹豆干肉丁拌面    【蝶儿美食】

香芹豆干肉丁拌面 【蝶儿美食】

做法: 1、香芹菜摘洗干净,切成1厘米长的段;豆腐干切丁;葱...

香草小饼

香草小饼

做法:1.用低筋粉和香草杂碎;杏仁粉;蜂蜜和牛油及水混合搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions