做法：1、先将猫肉件滚过，倾在疏壳里，沥干水分。 2、将冬笋...
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做法：先把鸡块用水汆一下捞出，炒勺放底油，用葱、姜炝锅，...
做法：1、鱼收拾干净，用刀在两侧划几道，抹干；蒜瓣、葱、...
做法：1.取一个大汤锅，加水至2/3满，加入一捏盐，锅置大火把...
做法：1、锅中油烧至三成热，将鱼片分多次连续地舀入油锅，...
做法：1.虾仁用清水漂清捞起，沥干水分。 2.放入碗内加蛋清、...
做法：猪肠以适量盐和生粉搓洗片刻，用清水冲洗干净，放入滚...
做法：1.热锅加入适量的水，将米粉放入滚水中烫约 2分钟后，...
做法：1.炉作法： 1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器...
做法：1.米和水的比例1：1.5 左右，将米浸半小时 2.然后沙锅内...
做法：1.菠菜洗净，放入沸水中焯煮，加少许盐，捞出后过清水...
做法：1、将鸭去内脏，清洗干净后用清水浸泡5小时捞出。 2、...
做法： 锅底做法： 瑶柱放入碗中，加入少许绍兴黄酒浸泡30分...
做法：1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。 2.炒锅...
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