使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋儿烧鸡

食材

材料:主料:鸡,芋儿,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,酱油,八角(少许),山奈(少许),盐,味精,白糖,食用油

做法

芋儿烧鸡
做法: 1.鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫.
  
2.锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片,蒜粒,八角,山奈,干辣椒和花椒,炒出香味后倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐,白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋儿,大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精,葱花就可以起锅了.

其他菜谱

蟹肉蒸蛋

蟹肉蒸蛋

做法:鸡蛋2个,打匀,放盐1茶匙,美极鲜1茶匙,温水适量,用...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜削皮,取一小半,切成小块。小米半碗。 2.两样都...

香煎鳐鱼佐艾叶酱

香煎鳐鱼佐艾叶酱

做法:1.)鳐鱼撒上盐、胡椒(调味依个人口味喜好即可)煎上色。...

三明治

三明治

做法:1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。 2、火腿肠和水煮蛋切丁...

西葫芦丝饼

西葫芦丝饼

做法:1.西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末 2.加面粉加水加适...

盐酥鸡

盐酥鸡

做法:1.将鸡胸肉洗净,用刀子切成1.5公分块状后,再加入蒜泥...

榆钱窝窝头

榆钱窝窝头

做法:1.将鲜榆钱去梗; 2.用水清洗干净 3.将玉米面、黄豆面、...

莲子绿豆汤

莲子绿豆汤

做法:(1)先将绿豆洗净以3杯水煮开,盖上锅盖熄火焖1小时后,...

法国小蛋糕巧克力沙瓦琳

法国小蛋糕巧克力沙瓦琳

做法:1.黄油室温软化,加入过筛的低粉和糖粉拌合,打蛋器打...

养胃补气的鹅胸肉粥

养胃补气的鹅胸肉粥

做法:1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀...

微波肥牛饭

微波肥牛饭

做法: 将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟...

香露全鸡

香露全鸡

做法:1,将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖...

口水鱼

口水鱼

做法:1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀...

蒜味四季豆

蒜味四季豆

做法:1.蒜头剥膜洗净,切丝状;四季豆去头尾、纤维,切4公分...

汆白肉

汆白肉

做法:1.将五花肉洗净煮熟后切成9厘米、厚0.3厘米的薄片; 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions