使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲米苡仁排骨

食材

材料:主料:猪排骨(大排)2500克, 辅料:莲子30克,薏米50克, 调料:冰糖500克,姜5克,白皮大蒜3克,花椒2克,盐3克,黄酒5克,香油2克

做法

莲米苡仁排骨
做法: 1.莲米(莲子)浸后去皮、心;
2.莲米与苡仁(薏米)―同炒香,捣碎,水煎取汁;
3.排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉;
4.将汤倒另一锅内,加冰糖、盐,文火煮浓汁,倾入排骨,烹黄酒,翻炒后淋上麻油。

其他菜谱

益智鹌鹑视频

益智鹌鹑视频

...

开口锅贴

开口锅贴

做法:1.买的现成的锅贴皮,用鸡肉糜和青菜为主拌的馅。 2.只...

芝麻薄饼

芝麻薄饼

做法:1.低筋面粉过筛后,与其余材料(1)一起拌匀。 2.将奶油加...

外酥里嫩的熏鱼:熏鱼却非熏出来

外酥里嫩的熏鱼:熏鱼却非熏出来

做法: 1,鱼中段一块,花椒,香叶,八角等备用 2,将鱼切...

花旗参蒸乳鸽

花旗参蒸乳鸽

做法:1.乳鸽冲洗干净,斩件,在盘中摆好,放油,盐。花旗参...

鲜淮山炒肉

鲜淮山炒肉

做法:1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。 2.猪肉洗净后...

脆皮雪梨

脆皮雪梨

做法:1、雪梨洗净,去皮,切成3厘米长、1厘米见方粗的条待用...

卤汁烧大排

卤汁烧大排

做法: 葱切段肉排用厨房纸吸干水份,用刀背拍松,加入盐,...

日式香菇蒸蛋

日式香菇蒸蛋

做法:1.香菇用剪刀剪成条状,加入容器里;2.鸡蛋打散,加入...

鲜贝醇香草莓巧达汤

鲜贝醇香草莓巧达汤

做法:1.先将面粉和奶油混合拌炒后,加入鸡汤及鲜奶油调匀煮...

枸杞炖鸽子

枸杞炖鸽子

做法:1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适...

又软又Q的河北烙饼  【蝶儿美食】

又软又Q的河北烙饼 【蝶儿美食】

做法: 1、面粉放入面盆中,加入开水用筷子搅拌均匀,在分次...

徽菜干贝萝卜视频

徽菜干贝萝卜视频

...

蕃茄红烧牛肉面

蕃茄红烧牛肉面

做法:1.将牛肉条切块,放入滚水中烫去血水,再用冷水沖净、...

泰式酸辣虾面

泰式酸辣虾面

做法:1.将水煮滚,加入香料熬煮约30分钟至香味溢出,捞除香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions