做法：1.面粉中加入热水(我做的是烫面的)，再加入少许凉水和...
做法：1、将鱼翅、虾蓉、蟹肉、蟹黄调成馅。 2、冬瓜去皮、瓤...
做法：1.把肉皮下水煮熟，放姜片，料酒去味。 2.煮开再蒙煮五...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入姜末、葱末爆香。 2.将作...
做法： 新鲜猪肉剁成肉糜，调入老抽、油、盐、葱末混合。和...
做法： 将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2分钟至熟，捞出...
做法：1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里...
做法： 1、炖之前先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出...
做法：1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上，红...
做法：1.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断。 2.用锡纸包...
做法：1、将鱿鱼板打上荔枝花刀，改刀成5厘米长、3厘米宽的块...
做法：1.将蛋清蛋黄分离，鸡蛋+20克糖搅打至粘稠状。 2.分三次...
做法：1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。 2.在锅中加...
做法：1.将豆腐顺着长的方向切成3个厚片。用厨用纸包住每一片...
做法：1.1飞饼两张放软.，桌上撒薄面，把飞饼从一头卷起，冷...
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