做法：1、虾仁洗净后加入盛器中，用蛋清、生粉、盐搅拌上浆...
做法：(1)白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟...
做法：1.茭白笋洗净切厚片状，再将厚片侧面中间划开但不切断...
做法：1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...
做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；...
做法：(1)火腿在热水中滚5分钟后放入盆中间，菜胆焯水围摆放...
做法：1.将猪肚表面的肥油剥除后，再翻转以流动的清水沖洗干...
做法：(1)将羊肉、洋葱、姜、葱、香菜根全部剁碎，再将所有调...
做法：1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。 2、将排骨...
做法：(1)猪肝洗净，切成1公分厚片，再用竹签串好备用。 (2)将...
做法：1.豆腐干切块，油面筋切成2半，油豆腐切小块，油菜切成...
做法： 1、把鱿鱼收拾干净内脏，洗净以后用花刀切成鱿鱼卷，...
做法：1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。 2.把打好...
做法：Ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块。 Ｂ、红...
做法： 将胡萝卜和青笋的外皮削干净，西芹刮去外侧的老筋，...
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