使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花式辣子鸡丁

食材

材料:主料:1,鸡肉一斤,切丁。2,大葱白三两,切“马耳朵”状。3,干红辣椒约二十个(可依个人喜好增减),切段。4,花椒两匙。5,白糖一大匙。6,醋两大匙。7,料酒两大匙。8,盐,味精适量。

做法

花式辣子鸡丁
做法: 1、在鸡丁中放入料酒、盐,抓匀码味。锅中放油烧至七成热,倒入鸡丁爆炒。
2、炒至亮油后,将鸡丁盛起留下油。下干辣椒段和花椒炒出香味。
3、倒入鸡丁、味精、白糖、醋,翻炒两分钟。
4、加两汤匙水,继续翻炒,炒至汤汁即将干。
5、将鸡丁推至锅的周围,再把葱白倒入锅中心的油中,加一点点盐略炒。
6、然后炒匀,再炒至汤汁收干后起锅装盘即成。

其他菜谱

芝麻面包棒

芝麻面包棒

做法:1.先准备法式面包面团:高粉200克,低粉50克,白油10克(...

梅子猪手

梅子猪手

做法:1.猪手半只用开水焯过洗净。 2.再爆热油锅下猪手煎到表...

茯苓蛋汤

茯苓蛋汤

做法:1.茯苓用清水泡一会,洗净。鸡蛋去蛋清,只留蛋黄,蛋...

油豆腐皮卷

油豆腐皮卷

做法:A、红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠...

避风塘虾

避风塘虾

做法:(1). 虾剪须, 剪前脚, 然后开片, 抽筋, 洗净, 用盐...

多士卷

多士卷

做法:1、面包片切去边角。 2、用擀面杖压实。 3、抹上花生酱...

大白菜猪肉包

大白菜猪肉包

做法: step1:将酵母加入温水中静置一会,慢慢的加入富强粉中...

香干芽菜

香干芽菜

做法:1.豆干在滚水中焯一下,放冷水中浸泡,沥干水分,切粒...

黄芪汤视频

黄芪汤视频

...

凉拌面条菜

凉拌面条菜

做法:1.将面条菜择洗干净,焯水后用凉开水浸凉 2.加盐、香醋...

四川担担面

四川担担面

做法:1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成...

酸甜里脊

酸甜里脊

做法:01.猪肉洗净,切成条状。蕃茄酱,香醋,白糖,加适量水...

橄榄油核桃酱三文鱼

橄榄油核桃酱三文鱼

做法:1.三文鱼洗干净后用纸拭干,平底锅放橄榄油,放入蒜茸...

莲子炒莲藕片

莲子炒莲藕片

做法:1.)莲子洗净加一锅水煮20~25分钟后,捞起备用,莲藕洗...

烤蘑菇小里脊

烤蘑菇小里脊

做法:1.小里脊洗净,擦干水分,然后在表面均匀的撒上一层盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions