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清蒸鲜鱼
做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。...
豉汁蒸红鲳
做法:1:鲳鱼去腮 鳞 内脏(菜场买时就会处理掉这些 但都不会很...
芹菜应时泡菜
做法:(1)将材料洗净沥干后切好备用,用调味料(1)腌泡约1天后...
杏仁小西饼
做法:1.蛋黄2个,白糖10克,白兰地少许,搅打均匀成蛋黄糊。...
杏花酥鸡翅
做法:(1)把鸡翅内的大骨剔除,并剁去鸡翅尖端,加上料调匀备...
油爆肚尖
做法:1、将荸荠切片,胡萝卜切象眼片,猪肚尖剔净筋膜,在...
参茶
做法:将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成...
翡翠虾仁香菇面
做法:1.先说说煮面。由于面条是新鲜的,所以在煮的过程中千...
梅渍彩椒
做法:1.青椒、黄椒和红椒都先切去头和尾端后,剖开去籽再切...
蜜豆清凉奶茶
做法:1.先用100ml开水冲泡红茶,焖上2-3分钟,倒进去煮开的牛...
爆炒腰花
做法:1)将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切...
生日蛋糕
做法:1.放了两层蛋糕两层水果鲜奶油忌廉的蛋糕; 2.再加一层...
胡萝卜菜干汤
做法:1) 菜干浸软撕成菜叶 ; 2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ;...
椒盐排骨
做法:1.排骨剁成5公分立方块,再与腌料一起拌匀,腌约30分钟...
咖喱墨鱼
做法:热锅放两匙油爆香蒜茸,改小火放咖喱粉微炒香后加高汤...