做法：1）将能够水洗的 都用水 漂洗干净；黑芝麻挑一挑比较好...
做法：鸡宰杀洗净，按白斩鸡烹制方法烧熟，投入鸡汤内自然冷...
做法：1.排骨斩成小块，洗净沥干水分待用。 2.将排骨与豆豉、...
做法：1.把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合...
做法：1.牛肉丸切片 2.平底锅放油，放入牛肉丸片，加入开水煮...
做法：1.活鸡现宰，煺净鸡毛，洗净内膛，一劈两半放进砂锅内...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至...
做法：1.)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏）...
做法：1.)将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味；材料...
做法：1、红豆用清水浸泡。 2、银耳、木耳泡发，择成小朵，洗...
做法：1.白菜洗净切块，沸水中汆烫至软，捞起沥干备用。. 2...
做法：1. 姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，...
做法：(1)鱼翅加姜汁15g焯水取出，再用二汤100g、鸡粉1g小火煮...
做法：1.鲜蚵用1大匙的盐拌洗后，再用水洗净黏液，沥干水份，...
做法：1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。 ...
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