做法：1.鸡胸肉洗净切丁，加适量盐，料酒，生粉拌匀。 2.小番...
做法： 长茄子切薄片铺在平盘底部，整齐铺满一层，在茄子片...
做法：所有材料调和即可。 用途：这道酱汁可用在鲑鱼、青甘...
做法：1.将鸡脯肉洗净，横着肉纹切成柳片状，加入姜丝、料酒...
做法：做法：猪骨，猪肉与尤鱼先飞水，陈皮洗净浸软，菜干用...
做法：1.完全滤掉泡蘑菇的水，用纸巾拍干蘑菇并切碎。 2.用大...
做法：1.将葛切泡入冷水中泡软，捞出后再放入滚锅中烫熟，等...
做法：1.烤麸洗净切小块；鲜香菇洗净切条；香菜梗洗净切段；...
做法： 黄油室温软化，加砂糖打发。 少许低筋面粉过筛后加可...
做法：1.将葱洗净切段； 2.将对虾洗净，加料酒、精盐、胡椒粉...
做法： 中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线...
做法：1.将板状白蒟蒻和黑蒟蒻切成约1.5公分大小的块状后，再...
做法：1.［中种面团］高筋面粉250克，速溶酵母4克，水150克。［...
做法：1.排骨剁小块，泡入清水，洗净血水后沥干。 2.豆豉在清...
做法：1、将茄子去皮一破为二，在茄子的半圆面上剞1厘米大小...
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