使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茶香卤猪脚

食材

材料:猪脚900公克,八角1个,桂皮3公克,花椒粒1公克,茶叶5公克,热开水1300㏄,酱油180㏄,米酒30㏄,冰糖1大匙,盐少许

做法

茶香卤猪脚
做法: 1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。
2.取一砂锅,把作法1的猪脚放入,接着加入八角、桂皮、花椒粒、所有调味料,煮出香味后加入热开水,转小火煮约1.5小时。
3.在作法2中放入茶叶煮约5分钟,关火后再焖约10分钟即可。

其他菜谱

鸡蛋饺

鸡蛋饺

做法: 1、先将猪肉馅放入容器内加入胡椒粉、葱姜末、酱油、...

微波烤鸭腿

微波烤鸭腿

做法:1.先将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水...

香煎综合豆渣饼

香煎综合豆渣饼

做法:1.豆渣打入鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、油、料酒、胡椒...

凉拌素丝

凉拌素丝

做法:1.芹菜切段;胡萝卜去皮切丝;黑木耳切丝,备用。 2.将...

白菜素鸭

白菜素鸭

做法:A、豆包入锅炸成金黄色捞起,再切成四小块。 B、红...

炒虾球

炒虾球

做法: 基围虾一定要活的,买回来后把头掐掉,然后把身上的...

薄荷美乃滋

薄荷美乃滋

做法:1.薄荷叶切成细末状备用。 2.把所有材料一起混合搅拌均...

咸蛋黄虾仁

咸蛋黄虾仁

做法:1.将虾仁从背部剖开一刀,辣椒去籽后切末,咸蛋黄蒸熟...

炸鸡块

炸鸡块

做法:1.鸡腿排洗净沥干,切块备用。 2.材料B的低筋面粉、再来...

比萨寿司

比萨寿司

做法:1、将青红椒洗净切丝,把奶酪、青红椒、火腿切成丝。...

八宝炒年糕

八宝炒年糕

做法:豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法: 整片肋排用清水冲洗干净,再将肋排竖起,沿肋骨之间...

糯米糍

糯米糍

做法:1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量...

黄咖喱鸡

黄咖喱鸡

做法: 土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块,煮熟。洋葱,青...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法:1.将馅料A充分拌匀至出胶,加入牛绞肉、牛脂拌匀,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions