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荷包鲫鱼

食材

材料:主料鲫鱼配料羊肉调料盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、花生油、葱、姜、元葱末

做法

荷包鲫鱼
做法: 1.鱼处理干净,腌制入味。羊肉剁细,加葱、姜、元葱末,调味成馅。
2.将羊肉馅从鱼口装入。
3.将鱼身拍粉。
4.用热油将鱼炸熟即可。

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