使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷叶粉蒸排骨

食材

材料:排骨300公克,蒜末20公克,姜末10公克,荷叶1张,A.辣椒酱1大匙,酒酿1大匙,甜面酱1茶匙,细砂糖1茶匙,水50㏄,蒸肉粉3大匙,B.香油1大匙

做法

荷叶粉蒸排骨
做法: 1.排骨洗净沥干水份;荷叶用滚沸的水中烫软,捞出洗净,备用。
2.将作法1的排骨及姜末、蒜末与所有调味料A一起拌匀,腌渍约5分钟。
3.于作法2腌好的排骨加入蒸肉粉拌匀,洒上香油。
4.将作法1的荷叶摊开,放入作法3的排骨,再将荷叶包起,放置盘上。
5.将作法4的成品放入蒸笼内,以大火蒸约30分钟后取出,打开荷叶即可食用。

其他菜谱

虎皮凤爪

虎皮凤爪

做法:1.剪去鸡爪尖,拆去爪上大骨,洗净,放冷水锅中烧开,...

田园可丽饼

田园可丽饼

做法:1.除苜蓿芽外,所有材料均切成小丁备用。 2.马铃薯去皮...

三明治多拿滋

三明治多拿滋

做法:1.将面糰材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到22℃,放...

香辣藕夹

香辣藕夹

做法:1.调肉馅(这步简单,可根据自己口味调):瘦肉或五花...

芥末麻酱凉面

芥末麻酱凉面

做法:1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。 2.取一碗,...

腊肉炒莴笋

腊肉炒莴笋

做法:一、先从冰箱取出腊肉,蒸软切薄片; 二、先在锅内稍...

火腿末四季豆

火腿末四季豆

做法:1.准备材料 2.起油锅炒火腿末煸炒; 3.放入冬笋丝和香菇...

核桃甜酥饼

核桃甜酥饼

做法:1.烤箱预热至160℃(325℉)。放入核桃,烤7分钟,至变脆...

凉瓜酿茄墩

凉瓜酿茄墩

做法:1、将茄子去头去蒂,洗净后削去外皮,改刀成高为3厘米...

家常青椒肉丝

家常青椒肉丝

做法:1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(...

雪花腰果

雪花腰果

做法:1.取锅倒入约1/2锅的水量,以中小火煮至滚沸时,放入腰...

牛奶土司

牛奶土司

做法:1.把所有的材料都放进面包机(牛奶最先放). 2.开到法式面...

红油脆笋

红油脆笋

做法:1.将桂竹笋切成粗条状,放入滚水中汆烫至熟,再捞起沖...

果菜防痘汁

果菜防痘汁

做法:(1)将苦瓜去籽,菠萝去皮,切块; (2)将黄瓜、芹菜...

马沙曼炖牛

马沙曼炖牛

做法:1.马铃薯去皮切块后;洋葱、姜和红葱头切末备用。 2.牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions