• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷叶蚝油糯米鸡

食材

材料：糯米，荷叶，香菇，蘑菇，鸡腿（琵琶腿），蚝油，生姜粉，五香粉，盐，老抽，生抽，棉线

做法

荷叶蚝油糯米鸡
做法： 一、准备工作
1、 糯米洗净，放清水里提前泡15分钟左右。
2、 荷叶洗净，放温开水提前泡软。
3、 鸡腿洗净，拆去骨头。
4、 肉的部分切颗粒，建议还是切大点的，吃起来方便过瘾~
5、 鸡肉粒放生抽、盐、五香粉、生姜粉腌制。
6、 泡好的糯米，取出沥水，放少许老抽拌匀待用。
二、炒
1、 香菇蘑菇洗净切小粒。
2、 锅中放适量油。
3、 小火将香菇蘑菇放入拌炒，将水分逼出来。
4、 再放蚝油。
5、 放鸡肉粒。
6、 放少许老抽。
7、 拌炒入味盛出来待用。
三、包，蒸
1、 泡软的荷叶，将硬杆部分减去，留用四周部分。
2、 放适量糯米。
3、 放炒好的鸡肉香菇。
4、 包起来。
5、 用棉线扎紧。
6、 7、上蒸锅，蒸20分钟，蒸锅水多放一点哈，完成了就！！！！

相关菜谱

荷叶糯米鸡 荷叶糯米鸡
糯米鸡翅 糯米鸡翅
糯米鸡 糯米鸡
糯米鸡 糯米鸡
最具夏日香气的美味——荷叶糯米鸡 最具夏日香气的美味——荷叶糯米鸡
糯米鸡 糯米鸡
荷叶糯米鸡翅 荷叶糯米鸡翅
荷叶糯米鸡 荷叶糯米鸡

其他菜谱

山东包子

山东包子

做法：(1)把白菜猪肉都切成小丁，放入盆中，加入鹿角菜(洗净...

木须肉

木须肉

做法：1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法：（1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸...

炉烤香料锦菇

炉烤香料锦菇

做法：1.将蘑菇、鲍鱼菇与香菇切大块，加入其余食料拌匀。...

百香冰沙

百香冰沙

做法： 果汁杯，果汁机，盎司杯，小平匙。 制作步骤 将鲜牛奶...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法：1.低粉和泡打粉过筛备用； 2.牛奶加40g糖隔水加热，使糖...

朗姆酒橙皮面包布丁

朗姆酒橙皮面包布丁

做法：1.butter2大勺抹盘子 2.面包切成小方丁铺在盘子里 3.鸡蛋加...

豆泡五喜

豆泡五喜

做法：一、将材料（除豆泡外）水发，特别是笋干和金针，要提...

蝴蝶虾

蝴蝶虾

做法：1.虾去头、去壳(留尾端)洗净；自背部切开(腹部不切断...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法：(1)所有材料洗净，鱼豆腐扬切成小块，香菇切半，红萝卜...

拉面

拉面

做法：1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右...

炖八宝

炖八宝

做法：先将炒勺打底油，放入葱姜丝，大料炝锅，下入红烧肉，...

莲枣薏仁粥

莲枣薏仁粥

做法：1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；...

土豆煎蛋

土豆煎蛋

做法：1.土豆去皮洗净后切粒。 2.鸡蛋加入适量盐、鸡粉打成蛋...

青椒牛肉

青椒牛肉

做法：1.牛霖肉切片后加盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，一次抓匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version