使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝咕噜鱼

食材

材料:挪威三文鱼背肉200克,菠萝(菠萝罐头)100克,青红椒各1个,鱼腌料柠檬汁1小匙,白兰地1小匙,盐1/4小匙,炸鱼材料:植物油250ml,蛋黄1颗,玉米淀粉3大匙,酱料蕃茄酱3大匙,砂糖1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙

做法

菠萝咕噜鱼
做法: 1.将鱼肉切成2CM大小方块,用鱼腌料拌匀腌制15分钟。
2.将菠萝切成小方块,青红椒切成小块。
3.将鱼肉先沾上蛋黄液。
4.锅内烧热油,再逐块沾上干玉米淀粉。
5.将鱼块放入170度油锅内,中火炸至表面微黄色。
6.捞起沥干油。
7.将酱料材料先在碗内混合。锅内热1小匙油,放入酱料烧至浓稠。
8.下入菠萝块及青红椒块翻炒至断生。
9.加入炸好的鱼块。
10.切勿在锅内停留过久,鱼块均匀裹上酱汁即可出锅。

其他菜谱

桂香鸡蛋糕

桂香鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

三文鱼拌饭

三文鱼拌饭

做法:1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果...

冬瓜火腿盅

冬瓜火腿盅

做法:(1)将冬瓜洗净外表去除籽,由瓜口切V字刀法,连接1圈后...

物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子

物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子

做法:一、处理瓜皮 1、吃完的西瓜皮,用水冲洗一下外皮,再...

萝卜缨炒红螺

萝卜缨炒红螺

做法:1.红螺肉比较大个,把它切成2-3小块,用姜酒水焯一下,...

艾窝窝

艾窝窝

做法:第一步蒸面 把面粉放入蒸笼里开锅后蒸15分钟就可以了。...

菜包茄子土豆酱

菜包茄子土豆酱

做法:1.茄子、土豆切成大块,葱切成段; 2.锅内倒油,放入葱...

荷叶冬瓜老鸭汤

荷叶冬瓜老鸭汤

做法:1.材料:冬瓜一斤,荷叶小半片,老鸭四分一只,炒薏米...

虾茸豆腐盒

虾茸豆腐盒

做法:1.将豆腐切成长方片;虾仁剁成细茸,调入精盐和鸡蛋清...

虫草炖老鸭

虫草炖老鸭

做法:1.将土老鸭宰杀,洗净。 2.取一大砂煲,放入老鸭,加...

金菇肉丝

金菇肉丝

做法:1.将肉丝放入所有已调好的腌料中,腌10分钟。 2.金针菇...

酸笋鱼

酸笋鱼

做法:1、鱼一条,擦干水。 2、将鱼煎熟。 3、准备好酸笋、姜...

洋菇猪舌煲

洋菇猪舌煲

做法:1.将猪舌以沸水稍微浸泡后(不能浸泡太久),刮去猪舌...

香甜爽滑双皮奶

香甜爽滑双皮奶

做法:1.可以用锅煮牛奶,用小火煮。见奶热而不沸即要离火(...

彩色圆子

彩色圆子

做法: 将南瓜去皮蒸熟,压成泥,不要用蒸出来的水,因为南...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions