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上海春卷
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炸藕盒
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杂锦牛肉粒
做法: 牛肉切粒,用生粉,蚝油,鸡粉,糖,料酒,各少许腌...
焦熘排骨
做法:1.把排骨逐根剁成寸段,加少量盐、淀粉拌匀; 2.炒锅内...
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糟溜鱼片
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扒白菜卷
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香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
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甜酸烧鸡翅
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芙蓉鱼翅卷
做法:1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...
地瓜
做法:1.地瓜洗净、去皮切块,备用。 2.将作法1的地瓜块放入电...
椰汁炖雪蛤膏
做法:1.将雪蛤膏用温水泡发,洗净,汆水。 2.然后装入炖盅不...
清淡去火汤
做法:做法: 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先...
烤牡蛎串
做法:1、把牡蛎用滚烫的盐水烫,把芋头煮熟后去皮,大的切...