使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜炖牛筋

食材

材料:牛筋860公克,白萝卜1000公克,水1000㏄,姜末20公克,沙拉油2大匙,辣豆瓣4大匙,细砂糖1茶匙,米酒2大匙

做法

萝卜炖牛筋
做法: 1.牛筋放入滚水中煮约1小时后沖?洗净切小块。白萝卜去皮洗净后切块备用。
2.取『膳魔师享瘦锅』,烧至温热后放入沙拉油,下姜末及辣豆瓣小火炒约1分钟至有香味后加入牛筋及米酒炒约1分钟倒入焖烧锅内锅中加入水及白萝卜块盖上锅盖一起大火煮开,煮开后关小火煮约30分钟后关火。
将作法2的内锅放入焖烧锅外锅中,盖上盖子,焖约2小时即可取出,起锅时加入细糖调味即可。

其他菜谱

三鲜水饺

三鲜水饺

做法:1、面粉用温水和成软硬适中的面团,略饧。羊肉、海参...

花菇竹笋排骨汤

花菇竹笋排骨汤

做法:1.排骨洗净沥干水份后,放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起...

爆炒椒葱咖哩猪肉

爆炒椒葱咖哩猪肉

做法:1,煸猪肉: 把锅内加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干...

红薯饼

红薯饼

做法:1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐...

干锅茶树菇

干锅茶树菇

做法:1.先将葱切斜刀小段,蒜苗切段,香菜切段,辣椒切丝,...

排骨年糕

排骨年糕

做法:1、 排骨洗净,腌制排骨:加料酒、盐、生抽、少许生粉...

豆豉苦瓜牛肉

豆豉苦瓜牛肉

做法:1.腌牛肉比例:牛肉四两,苏打粉四分,生粉八分,清水...

自制手工牛肉丸

自制手工牛肉丸

做法:1.木耳用温水泡开,切粒;马蹄削皮,切粒;陈皮去馕,...

茶香鹅块煮豆干

茶香鹅块煮豆干

做法:1.肥鹅斩块,焯水去血祛腥,漂洗干净。 2.大后的豆干切...

土豆烧茄子

土豆烧茄子

做法: 茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放...

冰花士干圈

冰花士干圈

做法:1.将面粉与泡打粉拌匀,盆中放黄油揉化后,放白糖250克...

盐焗茄苳鸡

盐焗茄苳鸡

做法:1.乌骨鸡由背脊骨剖开后,以手摊成平面,再擦干水份备...

鱼香茄子煲视频

鱼香茄子煲视频

...

奶油洋菇浓汤

奶油洋菇浓汤

做法:1.)洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备...

酱烧排骨

酱烧排骨

做法:1.将排骨洗净,先用盐腌制十五分钟。 2.锅中倒油,烧至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions