做法：01.排骨和鸡腿斩块后，用一些生抽腌十五分钟。 02.锅内...
做法：1.花生仁用凉水泡15分钟。 2.将辅料搅匀，加入调料拌匀...
做法： 鱼头洗净，剁成适口小块。用厨房用纸巾吸净表面水分...
做法：新鲜绞肉半磅， 加料酒， 葱姜细末，盐，少量生抽和淀...
做法： 先把鱼肉切成比手指头略宽的条 锅热到油，趁油热的时...
做法：1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。 2、鱼身剔花刀...
做法：1、将鸡肉洗净割上十字花刀，切成一厘米见方丁，用精...
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做法： 红油锅底的制作： 1、锅中放油250克。油热后，放入姜块...
做法：1.木瓜去皮去籽，切小块备用 2.排骨洗净飞水、花生若干...
做法：1)用利刀将鱼腹剖开，取出内脏，冲洗干净，放入盛器内...
做法：1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少...
做法：1.肥膘肉切成小粒。 2.鱼蓉加盐、胡椒粉、轻搅上劲，加...
做法：1.虾仁洗净背部切开去沙线；瘦猪肉切成米粒大小的细粒...
做法：1.馒头放入冰箱冷冻至略硬，取出切0.5㎝×0.5㎝小丁，备...
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