使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜蓉茄子

食材

材料:茄子500g,蒜末1/2大匙,热开水1大匙,糖少许,酱油膏2大匙,蚝油1茶匙,乌醋少许,香油1/2大匙

做法

蒜蓉茄子
做法: 1.茄子洗净,去蒂头并切成段状备用。
2.取锅,加水煮沸,将作法1的茄子放入沸水煮熟后捞出,盛盘备用。
3.将热开水先加入糖调匀,再加入剩余的调味料搅拌均匀,放入蒜末拌匀后,淋在作法2的茄子上即可。

其他菜谱

鲍鱼什锦

鲍鱼什锦

做法:取出罐头里的2头鲍鱼切薄片,水留着备用。 准备一个大...

瑶柱焖南瓜

瑶柱焖南瓜

做法:1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。 2.瑶柱用清水浸软后撕...

香芹鸭杂

香芹鸭杂

做法:1.香芹切长段;鸭杂切小块;红椒切丝,生蒜头拍碎,备...

红番茄醋拌嫩海带

红番茄醋拌嫩海带

做法:1.番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把...

爽口拍黄瓜

爽口拍黄瓜

做法:1.黄瓜洗净去皮,用刀面拍打成小块。 2.锅热油,煸炒葱...

意式咖啡奶酪布丁

意式咖啡奶酪布丁

做法:预备烤制蛋糕: 1、烤箱预热至180℃(350,煤气炉4度)。...

意面煎蛋派

意面煎蛋派

做法:预热烤箱broiler 1.意面煮好控干水分,我用头天晚饭煮得...

沙锅腱子肉

沙锅腱子肉

做法:①将腱子肉切大块,用开水焯过捞出。 ②海带、豆芽入...

酒酿饼

酒酿饼

做法:1.将酒酿和温水混合,再倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面...

韩国蔘鸡汤

韩国蔘鸡汤

做法:(1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。 (2)将所...

冰糖梨汁

冰糖梨汁

做法:1.雪梨1-2个,去皮,切小块,放到豆浆机里,加入冰糖和...

碧绿鲈鱼球

碧绿鲈鱼球

做法:1.鲈鱼洗净去骨,切成长5公分、宽2公分条状;西芹洗净...

百香果和罂粟籽雪纺蛋糕

百香果和罂粟籽雪纺蛋糕

做法:1.蛋黄三个+糖20克。果汁或牛奶40ML,酒(用果酒朗姆都行...

菠萝排骨

菠萝排骨

做法:1. 小排骨剁成5厘米小段,拍上淀粉放入开水中焯一下如...

拌胡萝卜丝

拌胡萝卜丝

做法:胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions