做法：1、将带皮黄牛肉的皮和肉分开，牛皮入沙锅，加调料、...
做法：1. 煮溶奶油，加入鸡蛋、淡奶、盐和糖一同不停炒成粒状...
做法：(1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水，用手揉成面糰备用...
做法：1.鸡爪入锅煮15分钟左右，(注意时间不要过长，否则鸡爪...
做法：1.将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀； 2.菠...
做法：牛腩切成块。沙锅上火，放入红油、豆蔻、八角、豆瓣酱...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；嫩姜切丝；九层塔挑出嫩叶部份洗...
做法：(1)通菜洗净，切成小段；干葱切丝。 (2)中虾洗净，开边...
做法：1.将肉骨与大骨烫过洗净备用。 2.将所有材料一起放入汤...
做法：1.为了增加芝麻糊那种粘稠的口感，加点面粉，面粉先炒...
做法： 1、排骨洗净，加少许水(500克排骨约加20克水)，放入粉蒸...
做法：1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时； 2.瓠瓜丝用热...
做法：1、榨菜、酸辣椒分别切小粒；红椒、蒜苗切米；鲨鱼皮...
做法：(1)土豆粉40g加热，牛奶25g、黄油25g，热水适量调匀，放精...
做法：1.魔芋每条对半剖开，切斜块，放入沸水氽烫去味，捞出...
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