使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜豆腐西兰花

食材

材料:西兰花2棵,洗净,切块,冻熟虾10只,解冻(可改鲜虾),冻蟹柳5条,洗净,切粒,杂豆150克,蒜蓉1汤匙,大洋葱1个,去皮切片,玉子豆腐1条,切块,油适量,汁料:,金宝浓缩鸡汤1/3罐,水1/2罐(用番金宝汤罐),盐少许,麻油少许,胡椒粉少许,生粉1汤匙,蛋白2只(可选)

做法

海鲜豆腐西兰花
做法: 1.虾用蒜、盐、胡椒粉腌一腌,杂豆用姜片在沸水中烫一烫。西兰花先用在沸水中氽烫一下,加少许盐拌一拌,装盘。
2.快火下油起锅,玉子豆腐沾上生粉,放入油中煎至两面金黄,放入盘中。
3.快火下油起锅,爆香蒜蓉,加入洋葱,加些盐炒软,加入杂豆略炒,加入熟虾略炒(生虾要炒熟),最后再加入蟹柳略炒,加汁料搅匀,煮开至收汁,倒在豆腐上即成。

其他菜谱

越式香茅鸡

越式香茅鸡

做法:开始制作香茅鸡,先把鸡肉切块加入胡椒粉和腌盐好备用...

桂花山药

桂花山药

做法:1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。 2.起油锅,...

雪耳鹌鹑蛋养神汤

雪耳鹌鹑蛋养神汤

做法:1. 鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳; 2. 雪耳洗净去蒂,撕去周围...

香辣牛肉盖芦笋

香辣牛肉盖芦笋

做法:1.先将芦笋削去老的根部清洗干净,牛肉顺纹路切细丝,...

日式角煮饭团

日式角煮饭团

做法:1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起,沖...

西湖莼菜汤

西湖莼菜汤

做法:1、将玉兰笋、胡萝卜、香菇切成细丝。 2、锅中加清水大...

芦笋炒肉

芦笋炒肉

做法:步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐...

海鲜意面

海鲜意面

做法: 锅中加入橄榄油,炒香洋葱末,罗勒碎,蒜末。然后加...

自制苹果馅铜锣烧

自制苹果馅铜锣烧

做法: 先做苹果馅:将糖、水和切成小丁的苹果粒一起放入锅...

泰式凉拌虾球

泰式凉拌虾球

做法:虾去头去壳挑虾线,芦笋斜切片,过水焯熟,拌入酸辣调...

葱油里脊

葱油里脊

做法:1、将里脊肉洗净,肉切成大片,用刀背砸剁更为软嫩。...

黑糖剉冰

黑糖剉冰

做法:1.将冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用。 2.于作法...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.稀释淀粉浓稠状,葱切成小段。将羊肉上浆。 2.锅内放...

糖醋肉段

糖醋肉段

做法:1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段;玉兰片、胡萝卜...

白菜花汤

白菜花汤

做法:1.锅中烧开水,加油,把白菜花放进去煮开,加入肉片再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions