使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉酱浇茄子

食材

材料:茄子1根,香葱末,肉馅,味事达酱油,砂糖,油,麻油,生粉,蒜

做法

肉酱浇茄子
做法: 1.茄子洗干净切段浸水半个小时左右后隔水清蒸至软身,蒜切碎。
2.少许油烧热,下蒜粒炸出香味后放入肉末爆炒片刻后加水,适量酱油,少许砂糖焖煮几分钟。
3.少许水加入生粉搅拌均匀倒入肉末勾芡,撒香葱碎和少许麻油翻炒均匀即可。
4.取出蒸软的茄子,倒掉碟内水分,把肉末浇在茄子上或者直接倒入茄子到肉酱内搅拌均匀即可。

其他菜谱

天妇罗鸭嘴鱼

天妇罗鸭嘴鱼

做法:1、鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛取出内脏,洗净备用;从中...

巧克力制作

巧克力制作

做法:具体步子: 将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分...

黄鱼豆腐羹

黄鱼豆腐羹

做法:1.将豆腐切小丁,并用开水烫一下,去除豆腥味; 2.把黄...

辣炒鸭肉

辣炒鸭肉

做法:1.将鸭肉,多多的姜丝,辣椒,一起炒; 2.然后放入盐就...

黑米可可花花糕

黑米可可花花糕

做法:1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮) 2.泡好...

豆腐蛏子

豆腐蛏子

做法:1、炒锅放油,蒜片、姜片爆香后,将蛏子炒开, 2、加料...

蕈菇味噌汤

蕈菇味噌汤

做法:(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥...

金汤海虎翅

金汤海虎翅

做法:1、海虎翅发制好,用竹笙捆成捆。 2、把捆好的海虎翅用...

核桃蛋白脆饼

核桃蛋白脆饼

做法:1.原料图; 2.核桃用勺子压碎(不过不用太碎,否则象我...

腌咸蛋

腌咸蛋

做法:1.将调味料煮沸待凉,加入红土拌匀成浓稠状。 2.将鸭蛋...

火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼

做法:1,准备材料 2,将火腿切粒,葱花切末,鸡蛋打散在容器...

香柠檬炸鸡柳条

香柠檬炸鸡柳条

做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分...

猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐

猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐

做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。 加入青葱碎炒...

腊八蒜

腊八蒜

做法:1.1.蒜去皮备用。2.取干净的玻璃瓶,倒入醋,醋最好用米...

凤梨咕咾肉

凤梨咕咾肉

做法:1.将梅花肉切成1公分厚片,加入所有的腌料后,静置15分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions