• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝莓椰子磅蛋糕麦芬

食材

材料：1. 3/4杯糖 (特怕长肥的，可减量) 2. 2茶匙磨碎的青柠皮/lime zest （没青柠用柠檬皮或者橙子皮也行） 3. 2个鸡蛋 4. 5汤匙鲜奶油/heavy cream （没有鲜奶油的牛奶也行） 5. 1杯多用途面粉/all-purpose flour 6. 1/4茶匙盐 7. 半杯加糖的椰子丝/sweetened flaked coconut 8. 半杯蓝莓/blueberries （新鲜的冻的蓝莓都行） 9. 1/2杯无盐奶油/unsalted butter （一定要在放回室温，刚从冰箱里拿出来的不行）

做法

蓝莓椰子磅蛋糕麦芬
做法： 1. 烤箱预热到175 ° C（350 ° F）
2. 把黄油，糖和青柠皮，放搅拌器里高速狠狠地打，直到打得很蓬松的样子。（这步不要偷懒，一定要好好打发黄油和糖。要没打发好，这麦芬就失败了。）
3. 然后鸡蛋一次一个地加入。
4. 改低速，加入奶油，面粉和盐，打至所有材料都拌匀了。
5. 拌入椰子丝，搅匀。
6. 拌入蓝莓，轻轻搅拌。
7. ??麦芬烤盘放好纸杯，把面糊到入，在表面上洒点椰子丝。
8. 入??烤箱，直到边缘是金黄色，用牙签插中心，测试出来的牙签是干净的就好了。用小的模烤，大约25分钟，用大的模烤，大约35分钟。
9. 稍凉后，蹭还有温热吃最好。第二天吃，放微波炉里或者小烤箱里，热一热最好。

相关菜谱

戚风蛋糕 戚风蛋糕
蓝莓蛋糕卷 蓝莓蛋糕卷
芝士蛋糕 芝士蛋糕
蓝莓蛋糕 蓝莓蛋糕
戚风蛋糕 戚风蛋糕
蓝莓奶酪 蓝莓奶酪
蓝莓白巧克力奶油可可蛋糕 蓝莓白巧克力奶油可可蛋糕
戚风蛋糕 戚风蛋糕

其他菜谱

木耳脆笋

木耳脆笋

做法：1.芹菜洗净摘去叶片切段；黑木耳、熟笋洗净切粗条；胡...

蔬菜汤面

蔬菜汤面

做法：1.将蔬菜鲜汤煮开，放入菠菜、玉米粒、红萝卜丁，加入...

荷叶饼夹孜然羊肉

荷叶饼夹孜然羊肉

做法：1、酵母用温奶稀释，静置3分钟； 2、添加面粉，用筷子...

豆皮黄金卷

豆皮黄金卷

做法：1.南瓜用微波炉转熟或者蒸熟压碎成泥 2.加入鸡肉糜，葱...

电饭煲卤鸡爪

电饭煲卤鸡爪

做法：1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料 2.然后添入水，没...

香糯窝窝头

香糯窝窝头

做法：1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内，混合...

葱香菱角

葱香菱角

做法：1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮； 2.菱角放在盘中，...

红枣当归木耳汤

红枣当归木耳汤

做法：1、红枣洗净、去核备用；用水煎当归，去渣取汁；黑水...

金华玉树鸡

金华玉树鸡

做法：(1)将调味料Ａ均匀涂抹在鸡肉上，腌1小时。 (2)把鸡放入...

双耳蚝油炒上海青

双耳蚝油炒上海青

做法：1，双耳水发开，洗净去蒂，摘称小朵； 2，上海青洗净，...

高丽菜煎饼

高丽菜煎饼

做法：1.高丽菜切碎，四季豆切丁备用。 2.取一容器，加入高丽...

素什锦

素什锦

做法：1. 一杯高筋面粉（ Gluten Flour) ，放入深盆中，加入一汤勺...

椒盐黄鱼

椒盐黄鱼

做法：1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀；取出2根葱、姜、花椒...

海带蛋花肉末汤

海带蛋花肉末汤

做法：1、海带浸软，洗净后切成细丝。瘦肉用热水烫过，放入...

梅汁烟鳕鱼

梅汁烟鳕鱼

做法：1、鳕鱼肉洗净后在一面打上间距为2厘米、深为2厘米的十...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version