做法：1.将腌过的牛肉切成粒状，滑油沥净取出备用。（腌法见...
做法：(1)4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分...
做法：1.将排骨（肋骨切好的）洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...
做法：1.将新鲜石莲花瓣洗净后，切小块备用。 2.将作法1的石莲...
做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1.鲜虾去肠泥，用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部，放...
做法：将杀好的鲤鱼控干水，最好准备一条干净餐布或者厨房专...
做法：1.将荸荠洗净去皮 2.猪肉剁碎，放入葱姜末、料酒、鸡蛋...
做法：面筋去边，划上平行花刀，再切成片，炒锅内加入花生油...
做法：1、文蛤洗净，用沸水烫一下，掰开取出文蛤肉，洗净，...
做法：1，萝卜500克 2，洗净后切块 3，放锅中放入冷水煮开取出...
做法：1. 洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中...
做法：1、猪肉、鸡肉、猪肉丸入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉...
做法：1.1、蛋黄加1/2细砂糖，以打蛋器打发，呈乳白色粘稠状；...
做法：1.将大肠用面粉和啤酒加一点点盐洗清洗干净，放入盘内...
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