使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾子蹄筋

食材

材料:水发蹄筋500克,虾子20克,葱、姜各15克,料酒10克,精盐3克,白糖10克,味精1克,鸡汤200克,猪油40克,芝麻油、湿淀粉各10克,酱油8克。

做法

虾子蹄筋
做法: 1、将蹄筋粗的破开,切成段。葱切段。姜切片。
2、将蹄筋下入沸水锅内焯透捞出。
3、炒锅内加猪油30克,下入葱段、姜片炝香,烹入绍酒,加鸡汤、精盐、酱油、白糖、蹄筋烧至七成烂,下入虾子烧至熟烂。
4、加入味精,用湿淀粉勾芡,淋入猪油、芝麻油,装盘即成。

其他菜谱

红薯丁米饭

红薯丁米饭

做法:1.将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁。 2.在电饭煲...

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

做法:将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。鸡蛋、白糖用打蛋器...

锡纸酱烤排骨

锡纸酱烤排骨

做法:1)排骨洗净,剁成6厘米长的块。锅中倒入清水,放入排...

香草加州核桃曲奇

香草加州核桃曲奇

做法:1.黄油软化,加糖、盐混合打发,再加入鸡蛋搅打均匀。...

韩式红酒炖牛肉

韩式红酒炖牛肉

做法:1。牛肉切块。 2。姜蒜去皮切小块用食品加工机粉碎后放...

鸭丝烹掐菜

鸭丝烹掐菜

做法:1、鸭脯肉拷后切成丝,绿豆芽掐去两头。 2、将香油烧热...

老瓜酿肉

老瓜酿肉

做法:1、姜洗净,香菇泡软、去蒂,均切末;老黄瓜洗净,去...

起司吉列鸡排

起司吉列鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状肉片...

浓香豆角茄子煲

浓香豆角茄子煲

做法:1.将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久...

香香烤鸭

香香烤鸭

做法:砂仁250克.白豆寇250克.丁香750克.肉寇750克.山奈750克.白芷...

雪菜豆瓣酥

雪菜豆瓣酥

做法:1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥,用叉子压成蚕豆泥...

哈密瓜酥饼

哈密瓜酥饼

做法:1.材料:A.黄油120g,糖粉80g,全蛋130g。B.泡打粉1.5小匙、...

炝圆白菜

炝圆白菜

做法:1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分; 2.干...

烩黑红莓冰激淋

烩黑红莓冰激淋

做法:1)锅里放水加红糖煮溶,放入黑莓草莓煮大约2分钟,然...

南瓜茶巾

南瓜茶巾

做法:(1)把南瓜切块蒸煮熟,加入鲜奶、玉米粉及糖和匀成南瓜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions