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蛋撞奶

食材

材料:1.鸡蛋一只。 2.牛奶。 3.红糖。

做法

蛋撞奶
做法: 1.牛奶撞入鸡蛋,一起打匀。放入适量红糖。
2.热水烧开,转中火。把盛牛奶鸡蛋的碗隔水蒸3~5分钟。至鸡蛋呈光滑状。
3.就ok!小时候爷爷经常给我们几姐妹做的下午甜点。

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