做法：1.发面面团橄成厚约0.5公分的长方块做为外皮。 2.将胡萝...
做法：1、香菇洗净，去蒂，从中间切成2块，每串穿入4―5个。...
做法：1.用现成的鸡汤煮面条。 2.另用油锅，爆葱段，加入酱油...
做法：1．土豆洗净去皮切块，加水和鸡汤煮至软； 2．芦笋切根...
做法：1.鸡爪用剪刀剪去脚趾，洗净备用。 2.锅内烧热油，中小...
做法：1.将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内...
做法：1.将猪大肠清洗干净，加入葱、姜、花椒蒸熟，切成长段...
做法：将带子肉、虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水，韭黄...
做法：1.85g高筋粉，5g糖，酵母1/2tsp，水60g，全部混合拌匀，发...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
做法：玉米粉加１／２杯热开水调匀，再加入糯米粉、糖、油及...
做法：将高汤煮开后，味噌置于细筛里，放入汤中搅拌均匀，再...
做法：1.猪蹄洗净后对半直剖再剁成小块。 2.取一锅水煮沸后，...
做法：1.)把南瓜蒸熟捣成泥状，待凉后以少许的盐和美乃滋调味...
做法：(1)荔枝去皮，红，白色百合花用清水洗净。 (2)将白色百...
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