使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆沙烧饼

食材

材料:红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。分量:1人预备时间:30分钟

做法

豆沙烧饼
做法: 材料
糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆馅90克,黑豆5克,柚子丝2克,粟米油、粟米粉各少许。
制法
(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
(2)砂糖加进粉浆内充分混合,再用纱布隔浆。
(3)旺火蒸25分钟至熟透,搓匀成粉团。
(4)将粉团放在粟米粉中,分成小份,逐份包上红豆馅成烧饼坯。
(5)粟米油倒入锅中烧热,放入烧饼坯两面煎至金黄色。
(6)烧饼盛于碟中,配以红豆馅及黑豆作点缀。
(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
心得
手扑上干粟米粉能轻易处理粉团,可防止粉团粘在手上。

其他菜谱

珠联璧合视频

珠联璧合视频

...

鸡汤年糕

鸡汤年糕

做法:鸡取出内脏,用清水冲洗干净,再剁去头爪,斩成大块。...

苹果虾

苹果虾

做法:1、苹果洗净去皮,横劈成厚片,挖去中间部分,成为环...

韭菜花炒白豆干

韭菜花炒白豆干

做法:1.白豆干切片;韭菜花洗净,切段;虾末洗净,以冷水浸...

杂粮小饭团

杂粮小饭团

做法:1. 所有杂粮放入一只干净的大碗; 2. 加入清水淘洗干净...

鲜奶油(忌廉)蛋糕

鲜奶油(忌廉)蛋糕

做法:1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...

翡翠豆渣煎饼

翡翠豆渣煎饼

做法:1.将全部材料及调味料混合均匀后,再捏成数个直径约...

凤梨炒鸭胸

凤梨炒鸭胸

做法: 1、洋葱和红菜椒分别洗净,切成2cm边长的菱形块。菠萝...

鲜丽腰果炒扇贝肉

鲜丽腰果炒扇贝肉

做法:1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟,胡萝卜氽烫2分钟,...

糖醋甜不辣

糖醋甜不辣

做法:1.青椒、红辣椒、洋葱切片;取一小碗将所有调味料调匀...

茴香虾球

茴香虾球

做法:1.锅中下油,中火加热。放入洋葱、茴香和蒜泥,煸炒...

洋葱牛肉

洋葱牛肉

做法:1.姜洗净去皮,剁成末; 2.洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、...

辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

做法:1.五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟。辣...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:a、 中筋面粉+1/2茶勺盐用热水烫一下,再慢慢加入凉水和...

蛋蓉玉米羹

蛋蓉玉米羹

做法:1.锅中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions