使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉生爆苦瓜

食材

材料:苦瓜2根,豆豉1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),大蒜4瓣,油4茶匙(20ml)

做法

豆豉生爆苦瓜
做法:
苦瓜清洗干净,去籽,切成薄片,加盐充分抓匀,腌8分钟,之后滗去析出的水分。
豆豉剁碎,大蒜去皮切成蒜碎。
大火加热锅中的油,油热后放入豆豉碎和蒜碎,爆香后放入苦瓜片,翻炒1分钟,马上出锅即可。

其他菜谱

酸梅蒸鳗鱼

酸梅蒸鳗鱼

做法:1.鱼洗净切小块 2.酸菜泡一下水,垫在盘底,酸梅捣碎拌...

珊瑚苦瓜

珊瑚苦瓜

做法:1.苦瓜洗净去籽切成条或是片。 2.猪肉切成小末末。 3.蒜...

玉兰鱼丝

玉兰鱼丝

做法:1、将葱、姜切成丝,韭黄、香粟切段。 2、将鱼肉切成丝...

大蒜香草烤西红柿

大蒜香草烤西红柿

做法:1.烤箱预热至120摄氏度。在做小蛋糕用的烤盘中补上一层...

柠檬曲奇

柠檬曲奇

做法:1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发...

夏日时蔬清汤

夏日时蔬清汤

做法:1.锅中下油,以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末,翻...

盐豆儿

盐豆儿

做法:1.选择新鲜的毛豆和花生,清洗干净,新鲜花生要多洗几...

腐衣煎芦笋

腐衣煎芦笋

做法:1.芦笋洗净,沥干水分从中央对切成长段;新鲜豆腐皮分...

猪肾陈皮馄饨

猪肾陈皮馄饨

做法:1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。 2.猪...

蓝莓果酱

蓝莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻...

珍珠白鳝扣仔鸡

珍珠白鳝扣仔鸡

做法:1、白鳝剔骨去皮,与虾仁、鲜贝一同制成馅,调味,做...

鸡蛋色拉

鸡蛋色拉

做法:(1)鸡蛋煮熟,去壳后切成片。 . (2)混合生菜垫在盆内,...

素炒皇帝豆

素炒皇帝豆

做法:(1)将所有材料洗净沥干备用。 (2)用热水加入调味料A,...

蜜汁叉烧鸡腿饭

蜜汁叉烧鸡腿饭

做法:1.大米淘洗2遍,加入鸡汤,高于米1指。微波炉米饭档3...

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

做法:1.倒大量的油,把花椒炸透。 2.倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions