使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小鱼花生

食材

材料:吻仔鱼4两,辣椒1根,葱2支,蒜头3粒,蒜茸花生3两,盐少许,味素少许,糖少许,胡椒粉少许

做法

小鱼花生
做法: 1.吻仔鱼洗净沥干水份;辣椒、葱、蒜头切成碎末状备用。
2.热锅,放入约可盖过吻仔鱼的油量,再放入吻仔鱼以中大火炸50秒至呈现略显酥脆时,捞起沥干油脂。
3.将作法2的油锅,只留下约1大匙的热油后,加入辣椒末、葱末、蒜头末爆香,再继续放入作法2的吻仔鱼、蒜茸花生和所有的调味料快速拌炒入味即可。

其他菜谱

排骨山药汤

排骨山药汤

做法:1.排骨洗净,入开水氽煮一分钟,去去血沫后,洗净。...

鸡肉色拉

鸡肉色拉

做法:(1)鸡胸肉加盐、胡椒、油腌渍入味。 (2)将腌好的鸡胸肉...

如意麻花

如意麻花

做法:1、面粉放入碗中,加入白糖、色拉油和苏打粉拌匀; ...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.5块6的里脊肉先用盐抹一遍,放冰箱冷藏,入味。 2.半...

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1、草鱼宰杀,洗净剖成两瓣,剞刀,待用。 2、锅内加水...

咖哩牛腩

咖哩牛腩

做法:1.牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备...

西芹百合

西芹百合

做法:1.芹菜除去枝叶,切成短条。鲜百合剥成一瓣瓣,洗净沥...

煎萝卜饼

煎萝卜饼

做法:1.将萝卜削皮,用擦板擦成细丝,放入碗内,加面粉、精...

砂煲鱼头

砂煲鱼头

做法:1.鱼头洗净,剁成长方块,用调料腌制入味。 2.取一砂...

鲶鱼肉沙拉

鲶鱼肉沙拉

做法: 调味汁做法: 将所有用料放入碗中混合搅拌均匀,即可...

清蒸须眉

清蒸须眉

做法:1.将鱼去鳞洗净装盘,放上姜丝,水开后入锅猛火蒸5分钟...

凉拌白菜肉丝

凉拌白菜肉丝

做法:1. 瘦肉切细丝,加酱油,五香粉,料酒,淀粉 调味,腌...

油焖豆腐

油焖豆腐

做法:1、将豆腐切成5厘米长、3.3厘米宽、1厘米厚的块,下入八...

茴香黄金饺

茴香黄金饺

做法:1.南瓜切成小块,上屉蒸30分钟. 2.把蒸好的南瓜用榨汁机...

腊肉炒银针

腊肉炒银针

做法:1.腊肉洗净,放入盘中加A料拌匀,移入蒸锅,加1杯水蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions