使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎焖苦瓜

食材

材料:主料:苦瓜1000克, 调料:味精2克,白皮大蒜50克,小葱10克,花生油40克,豆豉15克,盐10克,香油10克,辣椒油15克

做法

煎焖苦瓜
做法: 1.苦瓜切成4.5厘米长的筒;
2.将切好的苦瓜放入开水锅中焯过,捞出来放到冷水内,去籽,挤干水分;
3.挤干水分后改成3厘米宽的块;
4.大蒜剥去皮并洗净切片;
5.葱切花;
6.豆豉用开水泡出味;
7.将花生油烧沸,下入苦瓜煎至两面呈金黄色;
8.再放入大蒜片,盐、辣椒油、味精、豆豉和水焖入味,收干汁,放香油和葱花,装盘即成。

其他菜谱

香菇肉饼

香菇肉饼

做法:1、将里脊肉、虾米剁碎一同放容器内,加鸡蛋、料酒1...

面茶

面茶

做法:1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎...

辣白菜豆芽炒饭

辣白菜豆芽炒饭

做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀...

酸辣海鲜沙拉

酸辣海鲜沙拉

做法:1.花枝洗净切小段;旗鱼洗净切块;鲜虾去肠泥洗净,备...

土豆玉米沙拉

土豆玉米沙拉

做法: 做沙拉酱的时候,蛋黄要先加一点白醋打匀,橄榄油再...

香辣龙虾

香辣龙虾

做法:将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄...

黄金虾球

黄金虾球

做法:1.)将土司切成小方丁,放至干燥备用。 2.)将虾仁、肥肉...

酸甜淋酱

酸甜淋酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

金银粥

金银粥

做法:1、把大米糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约...

泰式温拌小蚝

泰式温拌小蚝

做法:1. 把小蚝洗净用开水灼熟。 2. 拌入橄榄油、柠檬汁、香...

银芽鸡丝榨菜

银芽鸡丝榨菜

做法:1、将榨菜切成条放入清水中浸泡片刻,再将胡萝卜、鸡...

东北团年菜:熘肉段

东北团年菜:熘肉段

做法:1.把里脊肉切成小块,加入淀粉,油抓匀。 2.把油烧至七...

培根红椒炒Lettuce

培根红椒炒Lettuce

做法:(1)培根切条,紫洋葱切丝,红甜椒切细条,baby Cos l...

肉桂豆沙饼 

肉桂豆沙饼 

做法:1.)将豆皮对切成4等份的扇形,红豆沙每半杯分成1份,揉...

明目舒压的菊花茶(适合上午)

明目舒压的菊花茶(适合上午)

做法:开水冲开即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions