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青菜粥
做法:①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内...
人参蒸乌鸡
做法:1、将净乌鸡用凉水冲泡洗净,斩块备用。 2、把乌鸡块放...
酸甜红甘蓝
做法:1.锅中下油,中大火加热。放入洋葱,翻炒5分钟,至变软...
红糖枣茶
做法:红枣以适量水煮烂,加入红糖与茶包浸泡90秒钟,取出茶...
猪蹄作皮冻
做法:猪蹄要干净,毛多的话,不成。先凉水中煮,煮出血沫子...
蕨炒腊鸡肠
做法:1、腊鸡肠切成3厘米的段,焯水捞出。蕨菜洗净切段,红...
茄汁薯枣
做法:1、将马铃薯蒸熟,去皮捣成泥,加面粉、干淀粉、精盐...
糖葫芦糖酱
做法:将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状,糖温约126℃),或...
烤肉眼
做法:(1)牛肉眼加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍。 (2)各式蔬菜...
黑米肉松芝麻包饭
做法:1.把刚出锅的黑米饭里加一点醋,然后在平铺在海苔上,...
粉丝鲫鱼汤
做法:1.鲫鱼处理干净,冲净血水,将鱼身的水擦干,划几刀。...
龙头鱼豆腐汤
做法: 小火烧热炒锅中的油,炒香大蒜粒和姜片。 倒入龙头鱼...
生菜粥
做法:1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可...
美式肉夹馍
做法:1, 厚底锅中火预热,直接放入牛肉馅,边加热边用木铲...
客家酿的馅肉碎蒸肉碎炸肉碎可非它莫属
做法:(A)+(B)料全参入钢盆子里腌制。 可做酿豆腐/豆...