做法：1.卤豆干及卤牛腱切粗丝；葱切细丝；香菜切成约1公分小...
做法：1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒...
做法：1.将小虾收拾干净，下入热油锅内炸熟，捞出控油； 2.大...
做法：1.豆腐切成1.5厘米见方的小块，放入开水中，加入少许盐...
做法：1.火腿切成约1.5公分见方的小粒。鸡肝切成长、宽各2厘米...
做法：1.青木瓜去除表皮，再刨成丝状；虾米泡水约分钟后取出...
做法：1.香蕉去皮剁成泥，加面粉和成面团并分成两等份。 2.分...
做法：咸鱼切粒，以姜米爆香，加入花生碎、虾米蓉、猪油渣和...
做法：排骨切块，竹笋切长段或滚刀，葱切段。 烧一锅开水，...
做法： 鸡翅冲洗干净，再用厨房纸巾擦干水分。 姜削去外皮，...
做法：1、猪婆参用清水发透后，用浓汤煨制入味。 2、百灵菇切...
做法：1）葡萄干用热水泡软，沥去热水以后，倒入朗姆酒搅拌...
做法：1.二只鸡蛋，小半碗面粉，二个茄子（三人用料一半）。...
做法：1.沙茶酱、蚝油（加水和少许盐调成汁备用）。 2.锅里放...
做法：1.土豆切条 2.用水不断淘出淀粉 3.平底锅，上一层2毫米厚...
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