使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣藕

食材

材料:鲜藕1节,青椒2个,红椒1个,干红辣椒少许,生姜1小块,小葱3根

做法

酸辣藕
做法: 步骤1:将藕去皮切片,将切好的藕篇浸泡在清水中,水中加一勺白醋防止藕变色。
步骤2:青红椒切丝,生姜切细丝,干红辣椒斜刀切段,小葱切末。
步骤3:调配酱汁:将1勺醋,1勺老干妈辣椒酱,适量酱油,少许白糖,少许黑胡椒粉混合均匀,备用。
步骤4:锅中开水,将藕片下入开水中加少许盐焯水,2-3分钟后即可捞起,焯水可以缩短藕丁炒制的时间。
步骤5:锅中放适量油,下青红椒丝,生姜丝,红辣椒,煸炒出香味后,下入藕片翻炒。
步骤6:翻炒1分钟左右,倒入调好的酱汁,加入适量盐调味,翻炒至酱汁均匀包裹在藕片上即可。
步骤7:起锅后撒上葱花,酸酸辣辣很开胃的,不妨试着做一下。

其他菜谱

西兰花枝球

西兰花枝球

做法:1、将墨鱼肉肚向上放在砧板上,用刀相隔5毫米横直切花...

黑椒烤鸡腿

黑椒烤鸡腿

做法:1. 鸡腿洗净,用厨房纸擦干, 用铁签在鸡腿上扎无数小...

马来炒米粉

马来炒米粉

做法:1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,泡约10分钟捞出...

“八喜”面包基围虾

“八喜”面包基围虾

做法: 将基围虾洗净,剥去外壳,调去肠线,再用厨房纸巾轻...

群虾望月视频

群虾望月视频

...

菠菜虾仁奶酪面

菠菜虾仁奶酪面

做法: 沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出,倒入少许...

芋头米粉汤

芋头米粉汤

做法:1.)把芋头切丁,瘦肉与香菇切丝,另外韭菜切末,米粉泡...

酥黄豆

酥黄豆

做法:1.用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍) 2.等它成这个样...

椰汁香茅牛肉汤

椰汁香茅牛肉汤

做法:1.将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎;辣椒...

玉米木耳蹄膀汤

玉米木耳蹄膀汤

做法:1.蹄膀洗净后入沸水,放料酒、姜、煮半小时去血水。...

蚝油大虾

蚝油大虾

做法:1.把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。 2.锅中倒油,用葱,...

台南鳝鱼意面

台南鳝鱼意面

做法:1炸意面以沸水汆烫后捞起沥干,盛盘备用;鳝鱼切小段...

可仁西瓜米蜜豆西米露

可仁西瓜米蜜豆西米露

做法:1.把西米放进清水里洗浸干净备用。 2.煮一锅水,水煮开...

宝宝辅食:鲜玉米糊

宝宝辅食:鲜玉米糊

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出...

拖鞋面包

拖鞋面包

做法:1.将材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions