使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋溜土豆丝

食材

材料:土豆,花生油,酿造白醋,糖,鲜姜3片,鸡精,盐

做法

醋溜土豆丝
做法: 1.土豆洗净、去皮、切丝(切之前备好半盆凉水,再放一点点盐,为使丝不变黑,要随切随往盆里放,切完冲洗2-3遍,再用凉水泡2-5分钟;
2.锅热放适量油、油热放姜片(炒好后捡掉)、放土豆丝进行翻炒(土豆丝不要把水控得太干,以免沾锅)、接着放醋、白糖适量,要保持锅内有一定的水分,炒至7成熟时放盐,再炒至汁浓起锅装盘即可;
3.出锅后在菜上点缀一些青椒丝、胡萝卜丝、香菜等带有不同颜色的食物,以增加菜肴的色、香、味、形,看了会带来别样的心情。

其他菜谱

双色补血汤

双色补血汤

做法:1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段...

茄子寿喜烧

茄子寿喜烧

做法:1.茄子洗净沥干,切除蒂头后,先去除部份的茄子皮,再...

都是丝

都是丝

做法:1、洗干净, 统统切成丝 2、锅里下油, 先炒胡萝卜丝,...

山寨版京酱肉丝

山寨版京酱肉丝

做法:1.将菜类切丝; 2.将预先腌好的肉丝(用胡椒面、盐、料...

金瓜小米爱心粥

金瓜小米爱心粥

做法:1.南瓜去皮切成小块 2.小米洗净 3.锅里做水,先放入南瓜...

莴苣玉米拌地环

莴苣玉米拌地环

做法:1、将莴笋去皮,洗净后切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米...

酥炸纸包豆腐

酥炸纸包豆腐

做法:份量:4-5人 1、威化纸要保持干爽,若粘了水分,很快会...

提拉米苏

提拉米苏

做法:先温上一小锅水,将蛋黄,2大匙糖隔水搅拌。这一步一...

水果西米露

水果西米露

做法:步骤1:火龙果,西瓜切成小丁,待用。 步骤2:西米放入...

姜米黄瓜

姜米黄瓜

做法:黄瓜洗净,切去两头,顺长一剖四开,修去瓜瓤,用少许...

肉末木耳

肉末木耳

做法:1.木耳去根,洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末...

西葫芦卷

西葫芦卷

做法:1.西葫芦纵向切片,每片约1/4英寸厚(我没那么精确了,...

韭菜花跑蛋

韭菜花跑蛋

做法:1:鸡蛋(2个)打在碗里加少量清水 2:韭菜花洗净放在鸡蛋碗...

花生莲藕排骨鸡脚汤

花生莲藕排骨鸡脚汤

做法:做法: 1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几...

绿豆芽拌酱肉

绿豆芽拌酱肉

做法:1.豆芽洗净,沥干水分; 2.酱牛肉切成丝; 3.柿子椒洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions