使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

食材

材料:有益又滋润的百搭汤水因不寒不燥特别受大众的欢迎,况且这两日天气炎热,今天就介绍一款清润的滋补汤,凡是烟酒过多、肺弱、天气干燥引起的咳嗽喉咙沙哑或易感冒人士都适合饮用,就是沙参玉竹菜干煲猪肺汤。猪肺是比较便宜的食材,且有食疗功效,虽然处理比较麻烦,但做起来也不会太难。猪肺:1个白菜干:一小把玉竹:30克陈皮:1块沙参:30克蜜枣:3粒猪展肉:200克水:10碗(3-4人份)

做法

沙参玉竹菜干煲猪肺汤
做法: 1. 把猪肺的喉管套在水龙头下,灌得涨涨的,然后把水挤出来,反复多次,直到猪肺里的血污洗净为止,然后把猪肺切成适中的块状,汆水捞起,沥干水;热锅(不用放油),倒入猪肺,把水炒干,盛起待用;
2. 白菜干用清水泡开,洗净,注意抖净沙子,切段;
3. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;
4. 沙参、玉竹、蜜枣洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;
5. 煮沸清水,放入所有材料,用大火煮开,转中小火煲两个小时,下盐即可品尝。
功效:
润肺止咳,不寒不燥,对肺弱易咳嗽的人和烟酒过多、茶水少的人很有益处。

其他菜谱

荆芥凉拌面

荆芥凉拌面

做法:1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后...

葡萄干小海绵

葡萄干小海绵

做法:1.全蛋和砂糖放进打蛋盆里,同时用一个更大的容器盛装...

南瓜鲜虾沙拉

南瓜鲜虾沙拉

做法:1.)把南瓜蒸熟捣成泥状,待凉后以少许的盐和美乃滋调味...

树莓蛋糕

树莓蛋糕

做法:杏仁海绵蛋糕做法: 1 杏仁粉和糖粉、低粉混合过筛两次...

加州李果酱

加州李果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的蜜李对切后取出果...

奶皮水晶饼

奶皮水晶饼

做法:材料: 奶黄馅(鸡蛋、澄粉、吉士粉、牛奶、砂糖、油...

豆渣芹菜饼

豆渣芹菜饼

做法:1.先把芹菜叶跺碎,然后把原料放在一个面盆中,在放入...

怀地黄炖乌鸡

怀地黄炖乌鸡

做法:1.乌鸡择洗干净,切块,用清水浸泡10分钟;怀地黄、枸...

自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊

做法:1.黑芝麻粉可以稍微多一点;白糖的用量随自己喜欢而定...

凉拌咖哩虾

凉拌咖哩虾

做法:1.)将水煮沸后,将虾子放入,煮约2~3分钟后立即捞起,...

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

西柠鱼柳

西柠鱼柳

做法:1.鱼柳抹干,用胡椒粉,少许蒜盐腌10分钟,煎前用生粉...

烤羊排

烤羊排

做法:羊排加工整齐,腌渍,用油煎至上色,放在烤盘内用20...

鱼香溜肝尖

鱼香溜肝尖

做法:将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀;为了...

盐酥鸡块

盐酥鸡块

做法:(1)将鸡胸肉洗净切块,再以所有腌料腌约20分钟至入味备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions