使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针冬菇焖肉丝

食材

材料:冬菇,金针半碗,肉300克,生抽,老抽,砂糖,油,麻油,鱼露,蒜,姜,葱,生粉,蚝油

做法

金针冬菇焖肉丝
做法: 1.冬菇,金针热水泡软(或下锅煮软)捞起泡泡冷水,冬菇切碎、金针切碎。
2.肉洗干净切丝加入少许油、麻油、生抽、老抽、砂糖、鱼露、生粉、料酒混合搅拌均匀腌半个小时。
3.蒜切碎、葱切碎、姜切碎备用。
4.肉下锅加少许料酒爆炒至七八成熟捞起备用。
5.蒜、姜爆香油锅、下金针冬菇和少许料酒爆炒片刻后倒入肉丝,加少许生抽、蚝油、水、砂糖焖至入味至收汁。
6.撒少许葱花,麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

茄汁贝壳粉

茄汁贝壳粉

做法:将贝壳粉用清水煮至8,9成熟 热锅放油,将洋葱粒与芹菜...

香蒜面包

香蒜面包

做法:1.把法式长棍切片。 2.黄油放微波炉里转一下,然后在里...

黄瓜蒜丁

黄瓜蒜丁

做法: 黄瓜去头尾,竖切4刀成条状,然后横切成1cm左右小方丁...

素什锦

素什锦

做法:1.先摊一张鸡蛋皮,然后切丝。 2.把金针菇、木耳分别烫...

薄肉片洋葱捲

薄肉片洋葱捲

做法:1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒混合成馅料,备...

红酒烧猪蹄

红酒烧猪蹄

做法:1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块,用开水焯烫一下,捞出...

豆渣匹萨面包

豆渣匹萨面包

做法:我使用面包机和面、发面。 1,食用油1/2 杯; 2,各种调...

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法:1.1将鲜藕洗净去皮,切去一头。 2.2糯米提前泡二个小时...

海鲜羹

海鲜羹

做法:1.虾仁洗净去除肠泥;豆腐切小方块;竹笋、胡萝卜、鱼...

提拉米苏

提拉米苏

做法:先温上一小锅水,将蛋黄,2大匙糖隔水搅拌。这一步一...

奶油香烤三文鱼骨

奶油香烤三文鱼骨

做法: 将鱼骨肉置于盆中,滴入白醋和放入姜片去腥 将15g黄油...

丁香菠菜

丁香菠菜

做法:1.菠菜洗净切段;小鱼干、豆豉洗净沥干,备用。 2.热锅...

鸡毛菜炒百叶丝

鸡毛菜炒百叶丝

做法:1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜...

紫薯汤圆

紫薯汤圆

做法: 用温水把水磨糯米粉和成面团 加入紫薯揉匀,静置20分...

琥珀莲子

琥珀莲子

做法:1、将莲子泡胀,下入沸水锅内略煮捞出。然后将莲子放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions