使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅塌豆腐

食材

材料:老豆腐,面粉,蛋液,细盐,肉糜,马蹄(荸荠)丁,红椒丁,香菇丁,水,油

做法

锅塌豆腐
做法: 1.将老豆腐切成你喜欢的形状,分别沾上面粉,蛋液。
2.还可在豆腐上还撒了点细盐,或者可以蛋液里加点盐,下油锅煎至两面金黄,可以依次分批煎和出锅,便于翻动并省油些。
3.全部煎好后,就做调味汁,肉糜、马蹄(荸荠)丁、红椒丁还有香菇丁,将所有的丁放到锅里炒,加水和盐,有高汤更好,最后把豆腐放入,让豆腐吸饱汤汁盛出,这样豆腐会入味些,最好在留些汤汁连同那些菜末一起浇在上面即可。

其他菜谱

牛油葡萄干muffin

牛油葡萄干muffin

做法:180度烤20分钟 ...

拔丝紫薯

拔丝紫薯

做法:1紫薯去皮后冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分,切成滚...

清蒸羊肉

清蒸羊肉

做法:1.羊腿肉洗净切块备用。 2.盘子里铺上葱段。 3.放上羊肉...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法: 挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍...

黄油可可戚风减蛋版

黄油可可戚风减蛋版

做法:1.可可粉和黄油热水称在搅拌盆里打到软滑。 2.蛋白打发...

黑白炒辣椒

黑白炒辣椒

做法:一、木耳水发好洗净撕成小块,辣椒切成圈,菜椒切成长...

酥皮罐焖牛肉

酥皮罐焖牛肉

做法:先炖牛肉,把泡好的牛肉洗干净放足够的冷水,加洋葱(...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:微波炉作法: 1.鱼洗净从腹部对半切开,侧面划三刀。...

牛肉沙拉

牛肉沙拉

做法:调味汁做法: 所有用料放入碗里混合均匀即可。 沙拉做...

芝麻香菇

芝麻香菇

做法:1.香菇用清水浸软后洗净切片。 2.锅内放少量油,烧热后...

香菇鮪鱼米汉堡

香菇鮪鱼米汉堡

做法:1.香菇泡水后,清蒸3-4分钟。 2.罐头鮪鱼,米饭,姜丝,...

焗海鲜通心面

焗海鲜通心面

做法:1.将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时,待其吐沙后将水倒...

野菇烩义大利面

野菇烩义大利面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞...

山楂桂圆煲瘦肉

山楂桂圆煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水;山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。...

红花焖银鱼

红花焖银鱼

做法:1、用番茄酱、黄油熬成红焖汁。 2、银鳕鱼改刀成块状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions