使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅爆肉

食材

材料:主料:瘦猪肉300克, 辅料:香菜10克, 调料:植物油60克,酱油10克,醋20克,白砂糖20克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,豌豆淀粉5克,花椒3克,大豆油60克

做法

锅爆肉
做法: 1.把肉洗净切成0.5厘米厚的片,加淀粉浆均切丝。蒜切片,香菜切段。用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁。
2.锅内放油烧至八成热,将肉逐片放入炸至呈金黄色捞出控油。
3.锅内留少量油,用葱、姜、蒜炸锅,放入肉片,倒入味汁颠翻,再撒上香菜即成。

其他菜谱

柠檬奶油瑞士卷

柠檬奶油瑞士卷

做法:1.将材料A中的低筋面粉、泡打粉一起筛入钢盆中,续将其...

香葱花椰菜

香葱花椰菜

做法:1.花椰菜洗净,切成小朵备用。 2.将切好的花椰菜、秀珍...

炝肚丝

炝肚丝

做法:1、将熟猪肚切成丝。 2、将胡萝卜洗净,切成丝。将水发...

香橙蒸蛋

香橙蒸蛋

做法: 1,橙子肉挖掉,肉肉榨成汁 2,鸡蛋加少许糖打散 3,把...

墨西哥莎莎酱饭

墨西哥莎莎酱饭

做法:1.将所有原料倒入一个大锅中,等煮沸后转小火蒸大约...

芝士锔大虾

芝士锔大虾

做法:1.新鲜大虾~~哦哦~真的满大的~去掉虾须,剪刀把虾子背部...

沙姜猪手 [精华]

沙姜猪手 [精华]

做法:1.买猪手的时候叫老板帮忙斩件。 2.放锅里飞一下水捞起...

茄汁焗排骨

茄汁焗排骨

做法:备料: 一、锅放冷水,下排骨(大半磅)、姜片(数片...

冷烤鸡

冷烤鸡

做法:1、把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,放上精盐...

玉米鱼

玉米鱼

做法:1、先将鲈鱼洗净,起出二条鱼肉(鱼骨可以另用鼓汁蒸...

香炒贝壳面

香炒贝壳面

做法: 意大利贝壳面放入沸水中,用中火煮制约15分钟,再捞出...

豉香山药条

豉香山药条

做法:山药切条,沾干淀粉平底锅煎熟。 热油炝锅,倒入一勺...

心太软巧克力蛋糕

心太软巧克力蛋糕

做法:1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。 2。烤箱开...

奶油菠菜酸酱

奶油菠菜酸酱

做法:1.白煮蛋、鳀鱼、菠菜叶、酸瓜、酸豆、洋葱、红葱头、...

双色蘸水

双色蘸水

做法: 盖菜清洗干净,入滚水汆烫后捞出,放入冷水中浸泡后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions