做法：1.预热烤箱180度，待用。 2.将鸭胸洗净抹干加入调味料腌...
做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：1.将文昌鸡宰净，放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1.番茄、洋葱切丁。 2.将番茄丁加水以中火煮至番茄熟软...
做法：1.五花肉洗净切适当大小，放入锅中略炸至上色后，捞出...
做法：1、蜜三刀是由“里子面”和“皮子面”组成。先将1/4的...
做法：1.姜洗净，一半切片，另一半去皮剁成末； 2.将猪肉洗净...
做法：1.冬笋选用较嫩的尖部，切成大片，然后顺其纤维方向用...
做法：1.洋葱切片；备用。 2.取一炒锅烧热后加入少许油量，将...
做法：1，先用足量的盐，和香料将鸭腿腌制一天。盐用量的比...
做法：1.将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱...
做法：1.蟹肉脚洗净沥干，放米酒、盐、太白粉拌匀后，腌约...
做法：1.虾仁去肠泥、洗净，与盐、胡椒粉、太白粉混合，放入...
做法：1.大肠洗净，放入沸水中汆烫去腥后，与葱段、姜片、米...
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