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韭菜鸡蛋菜馍

食材

材料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油条。

做法

韭菜鸡蛋菜馍
做法: 1、和面, 比包饺子面稍微硬点儿就行。
2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
3、油条切成小丁(因为韭菜容易出汤,所以放一根油条)。
4、放点虾皮(一定先把韭菜切好放点食用油再放其它配料)。
5、把面和好后饧发30分钟,做成剂子 擀成跟饺子皮差不多薄厚就可以了。然后铺上馅儿 卷上即可。最好水开后在放进去,上气十分钟就好了。

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