做法：(1)杂干果以酒约浸2分钟至软；牛柳以盐及胡椒粉调味。...
做法：1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水； 2.牛肉切...
做法： 鸭子洗净擦干水分，在鸭子上均匀地涂抹上蚝油，接着...
做法：1.)将芦笋洗净，切成2～3公分段。蛤蜊泡水约3小时，吐沙...
做法：1.里脊肉剔去白筋，切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄...
做法：1.鲜大蒜洗净，去衣。 2.鱼头洗净。 3.豆腐、鱼头分别油...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...
做法：1.25克黄油放室温软化，加入10克细砂糖，用电动打蛋器中...
做法：1.派皮：低筋面粉200克，黄油80克，细砂糖20克，水60克...
做法：1）米洗净后沥干水，放置30分钟，放入电饭锅中加同量的...
做法：1.花菜改刀掰成小朵，五花肉切厚片，红干椒切段，蒜瓣...
做法：1.雪?红切末，浸泡冷水洗去过多的盐分，并挤干水分。...
做法：1.把凤螺肉放入滚锅中汆烫约30秒，即捞出沖凉，备用。...
做法：1.排骨剁小块；苹果洗净去皮，切小块备用。 2.取一汤锅...
做法：1、将鸡脯肉切成1寸长的条，加如盐，南酒，味精腌制好...
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